油燜大蝦

時間:2021-07-03 作者:via72376176 來源:茶文化

清熱利尿 滲濕通淋 明目 祛痰 水腫脹滿 熱淋澀痛 暑濕泄瀉 目赤腫痛 痰熱咳嗽

  • 適宜人群:

    一般人群均適用。

  • 禁忌人群:

    【腎虛精滑、寒癥、孕婦】忌服。

油燜大蝦 所需材料

  • 10只
  • 5g
  • 50ml
  • 2根
  • 料酒15ml
  • 姜片3片

油燜大蝦 做法步驟詳解

1 剪蝦

減去蝦頭和蝦尾。

2 剪背部

用剪刀剪開蝦的背部。

3 去線

用牙簽挑出蝦線。

4 切姜

姜切成末。

5 切蔥

蔥切成末。

6 腌蝦

蝦加鹽腌制30分鐘。

7 熱鍋

鍋內(nèi)倒入植物油加熱。

8 倒入蔥姜末

倒入蔥末,姜末爆香。

9 倒入蝦

倒入蝦翻炒,炒出蝦油。

10 倒入料酒

倒入料酒,加蓋燜10分鐘。


熱門關(guān)鍵詞