有助消化 增強(qiáng)食欲 化痰清熱 寬中下氣 降血脂 降血壓等
- 適宜人群:
一般人均可食用,尤其適宜消化不良、食欲不振等人群。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、寒性體質(zhì)】的人群不宜常吃；【胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂】等患者需忌吃。
蘿卜丸子 所需材料
- 白蘿卜300g
- 中筋粉130g
- 雞蛋1個(gè)
- 小蔥10g
- 香菜10g
- 生粉10g
- 五香粉5g
- 鹽1茶匙
- 白芝麻1茶匙
- 水100ml
- 番茄醬50g
- 糖20g
- 水淀粉10g
蘿卜丸子 做法步驟詳解
1 去掉頭和尾白蘿卜洗凈去掉頭和尾。
2 去皮將皮去掉。
3 刨絲刨成絲。
4 擠擠出3分之二的水分。
5 小蔥小蔥，香菜洗凈切碎。
6 混合取一個(gè)大碗放入白蘿卜，香菜，小蔥，打入雞蛋。
7 放入面粉放入面粉、五香粉、鹽。
8 拌勻拌勻。
9 制成丸子將拌好的蘿卜制成丸子狀。
10 炸下油鍋，中火炸至表面金黃。
