抗腫瘤 抗衰老 防酒精中毒 降血糖 減肥強(qiáng)體 健腦安神
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【熱病、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者、糖尿病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽、肝病、心血管病、腸胃病】患者慎食。
滑溜里脊 所需材料
- 里脊300g
- 黃瓜1根
- 胡蘿卜1根
- 蔥姜蒜適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 白胡椒粉適量
- 水淀粉適量
- 雞蛋清適量
- 料酒適量
- 色拉油適量
滑溜里脊 做法步驟詳解
1 里脊里脊切片。
2 腌放入鹽，雞精，胡椒粉，料酒，蛋清。
3 拌勻攪拌均勻。
4 加水淀粉加水淀粉攪拌均勻。
5 放入色拉油放入色拉油攪拌均勻。
6 黃瓜黃瓜切片。
7 胡蘿卜胡蘿卜切片。
8 蔥姜蒜蔥切段，姜切片，蒜切片。
9 炒鍋內(nèi)放少許油，放入姜片，肉片翻炒。
10 放入配菜肉變白時放入黃瓜，胡蘿卜翻炒。
11 調(diào)味加入少許水，鹽，白糖。
12 翻炒翻炒均勻。
13 勾芡放入水淀粉勾芡炒勻。
