1、富有營(yíng)養(yǎng)的21天食譜
早餐要以谷類為主。由于早晨時(shí)間較緊，很多人都忽略了早餐的營(yíng)養(yǎng)，甚至相當(dāng)多一部分人不吃早餐或在路上草草吃幾口。這些都是不對(duì)的！早餐可以供給人體和大腦一天需要的能量和營(yíng)養(yǎng)素，使人精力充沛，思維活躍，工作和學(xué)習(xí)效率提高，記憶力增強(qiáng)。不吃早餐或吃的太少，會(huì)使人沒有精神，思維遲鈍，記憶力下降，甚至?xí)a(chǎn)生低血糖，所以早餐對(duì)一天的工作和學(xué)習(xí)非常重要。早餐要以谷類為主，以蛋、奶為輔。谷類中充足的營(yíng)養(yǎng)可以釋放出大量的碳水化合物以提供一上午所需的熱量，使學(xué)習(xí)和工作效率倍增
要堅(jiān)持少鹽、少糖、少油的原則，吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康。
上班族 早餐 1.五色營(yíng)養(yǎng)粥（黑米 玉米 高粱 紅豆 綠豆）+蔬菜 饅頭 +雞蛋+炒小菜
2.豆奶（黑豆 黃豆）+蔬菜饅頭+雞蛋+水果
老年人早餐，本著以下老年人的膳食原則1、平衡膳食2粗細(xì)食物合理搭配3、清淡少鹽食物，忌烈酒4、保證新鮮水果蔬菜的攝入5、參加適量運(yùn)動(dòng)，保持能量平衡。老年人早餐可配為：
A、雞蛋1個(gè)60克、牛奶一杯150克、水果100克、時(shí)令蔬菜100克、瘦肉類50克
B、雞蛋1個(gè)60克、稀飯200克、饅頭100克、水果100克、時(shí)令蔬菜100克、瘦肉類50克
“三高”人群的營(yíng)養(yǎng)早餐
對(duì)于有高血壓、高血脂、高血糖的人來說，由于飲食控制、服用藥物、消化功能不良、甲狀腺功能低下等原因，很容易造成維生素A的缺乏，進(jìn)而給身體健康“雪上加霜”。常喝胡蘿卜奶，不但有助于降“三高”，還能提高免疫力，預(yù)防感冒，冬天喝尤為有益?！ˇ?胡蘿卜素不但能降血壓、降血脂、降血糖、美容、抗癌、通便和抗衰老，還具有提高免疫功能、肺功能和上呼吸道抗感染的能力。牛奶中富含的脂肪與胡蘿卜搭配在一起，可以為身體充分提供優(yōu)良的脂溶性環(huán)境，促進(jìn)β-胡蘿卜素更快、更好地轉(zhuǎn)換為維生素A。
對(duì)于“三高”患者，早餐一杯胡蘿卜奶、一個(gè)煮雞蛋，再吃少量主食就可以保證其主要營(yíng)養(yǎng)的需要。
健康營(yíng)養(yǎng)搭配(早餐)
一日之計(jì)在于晨，早餐是一天中的第一餐。有人以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達(dá)到減肥的目的。但不吃早餐對(duì)人體傷害極大，無益健康，還會(huì)影響一天的工作。早餐最好以能提供身體熱量的碳水化合物為主。牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高鈣的攝取可以減少脂肪的沉積，而鈣的最好來源正是牛奶。燕麥、大麥、糙米、豆類、黑麥等食品中含有豐富的可溶性纖維和不可溶性纖維，富含可溶性纖維的食物有助于降低血液中的膽固醇含量，因而減少得心臟病的危險(xiǎn)。
另一個(gè)好處是，它能夠減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收?？扇苄岳w維可以和膽固醇結(jié)合并將其帶出人體，降低患心臟病和動(dòng)脈疾病的可能性。
除過牛奶和燕麥片以外，我們建議的早餐食譜還有：鮮果玉米片＋土司面包，沙拉面包盒＋鮮果汁。鮮果玉米片 材料：新鮮草莓四個(gè)、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鮮奶1杯
作法：將各種水果洗凈、去皮、切小片，放深盤內(nèi)，加入玉米片，并淋入鮮奶即可食用。
材料：小黃瓜1條、煮熟的胡蘿卜半條、熟馬鈴薯1個(gè)、熟雞蛋1個(gè)、蛋黃醬半杯、土司4片、鹽半大匙
作法：1、小黃瓜洗凈、切丁，加入半大匙鹽腌5分鐘，然后用冷開水沖凈，瀝干。
中學(xué)生搭配最好最優(yōu)營(yíng)養(yǎng)的早餐
早上主食,蔬菜或水果,牛奶這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡.但多數(shù)中學(xué)生都只吃主食喝牛奶,很容易忽視副食.這樣經(jīng)常上課才兩節(jié)就餓了，一般有常見的早餐營(yíng)養(yǎng)搭配有這幾種
一面包,雞蛋,燕麥牛奶(就是在牛奶里加一勺純燕麥片)
二菜包子(注意,是菜包子,不是饅頭什么的,這樣可以補(bǔ)充蔬菜那方面),雞蛋,牛奶 根據(jù)自己的食量,在此之外還可以加餐一個(gè)水果什么的.最好不要吃油條大餅之類的,又增肥又傷胃！搭配合理 學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)怎么吃？
“一日之計(jì)在于晨”，早餐是一天中最重要的一頓飯。尤其對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的學(xué)生來說，一頓搭配合理、營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐是上午高效率學(xué)習(xí)的重要保障。許多家長(zhǎng)雖已開始重視給孩子搭配營(yíng)養(yǎng)早餐，但卻為吃什么、怎么吃犯了愁。在此，我們?yōu)榧矣袑W(xué)子的父母?jìng)兩弦惶谩盃I(yíng)養(yǎng)早餐必修課”。
牛奶＋雞蛋＋蔬菜＋主食＝理想早餐，再加個(gè)水果，便稱得上是“黃金早餐”
A吃得多不如吃得精 早晨起來，由于活動(dòng)量不大，再加上時(shí)間緊張，進(jìn)餐時(shí)間短；因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外，雞蛋富含生命所需的一切營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，是人類早餐不可缺少的最佳選擇。
B蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn)，那么，如果再加上水果，便稱得上是“黃金早餐”了。
C吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和雞蛋外，一定要吃主食。因?yàn)?，米面等主食是高能量食品，?00克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量，不僅難以滿足要求，而且也造成能量的浪費(fèi)。
此外，學(xué)生上午聽課要用腦子，而腦細(xì)胞惟一的熱量來源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得過多，一餐以50～100克為宜。D早餐吃得要像“皇帝”一樣 俗話說，早餐吃得要像皇帝一樣。對(duì)于課業(yè)負(fù)擔(dān)較重的學(xué)生來說，早餐是一天中最重要的一頓飯，它的質(zhì)量不但影響全天能量和營(yíng)養(yǎng)素的攝入，而且還關(guān)系到他們的認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)成績(jī)和身體的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
據(jù)調(diào)查，凡能堅(jiān)持每天吃好、吃飽早飯的學(xué)生，其體形和功能發(fā)育都比較好，身體健壯，上課精力充沛，學(xué)習(xí)效率也高；反之，早飯吃不飽或不吃早飯的學(xué)生，經(jīng)過緊張的腦力或體力活動(dòng)，很有可能出現(xiàn)四肢無力、思維遲鈍、面色蒼白、心慌、多汗等“低血糖”癥狀。
中、西式營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
中式
①紅豆粥一碗，麻醬花卷1個(gè)，拌黃瓜，鹽水花生米，煮雞蛋1個(gè)。
西式
①牛奶250毫升（可加點(diǎn)可可粉），煎雞蛋1個(gè)，面包50～100克，面包可夾果醬或1片奶酪，蘋果1個(gè)。
中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜
營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（一） 肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡蘿卜。 芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干絲．茭白絲．香菇。
營(yíng)養(yǎng)早餐食譜（二）
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什錦泡菜：大白菜．榨菜．小黃瓜．辣椒等。
大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜
食譜一：
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。 加餐：時(shí)令水果。
食譜二
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（雞蛋50克）。 加餐：時(shí)令水果。
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2、21天減肥法的具體食譜和方法是怎樣的?。?？
具體作法如下?
全程21天減肥，分為三個(gè)階段：
1.前3天：斷食療法(注：完全禁食，只飲水，排毒階段)?
2.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。(注：禁食主食，脂肪和甜食類，消脂階段)?
3.后10天：可正常飲食(注：飯量是6成飽，睡覺前5小時(shí)不進(jìn)任何食物)(嚴(yán)格執(zhí)行21天后一般減少體重15斤左右，如果不到21天就達(dá)到自己的理想體重，可提前結(jié)束，進(jìn)入正常飲食，但切記不可再暴食。
以下是我的原創(chuàng)，是我本人通過減肥總結(jié)而來的經(jīng)驗(yàn)。
1、控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應(yīng)減少些肥肉，增加點(diǎn)魚和家禽。
2、飲食要清淡。要少吃鹽，咸的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經(jīng)加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會(huì)增加你的熱量。
3、常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。
4、平衡膳食。每天按計(jì)劃均衡安排自己的飲食，同時(shí)要注意定時(shí)、不可濫吃。要減慢吃飯的時(shí)間，吃頓飯的時(shí)間不少于20分鐘。
5、熱量負(fù)平衡。必須注意減肥的原則：熱量的攝取量必須少于你的消耗量。
6、意志決定減肥的效果與質(zhì)量。
7、靠運(yùn)動(dòng)減肥，越減越肥。運(yùn)動(dòng)減肥者，無不胃口大開，這樣能減肥嗎？即便能堅(jiān)持不吃，那要付出至少兩倍的毅力！
所以，我的體會(huì)是：減肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最環(huán)保、最徹底、最無傷害、最無任何副作用的辦法就是合理控制飲食！
3、21天減肥法第三階段食譜？
原發(fā)布者:651969401
21天減肥的食譜、1.前3天：斷食、反正就是全喝水、什么都不吃、全喝開水、最好熱開水、這樣會(huì)暖胃、舒服點(diǎn)、多喝開水也能飽、實(shí)在堅(jiān)持不了了一天可以喝罐純牛奶、但是最好不要、2.中8天：蔬菜水果餐，不可過量。3.后10天：可正常飲食、飯量只能6成飽。不能多吃、21天減肥法最難熬的就是前三天了、挨、想那時(shí)涐熬過前三天了、第四天一看自己瘦了六斤、那個(gè)激動(dòng)阿、以為既然瘦了就能吃了、挨、這個(gè)方法很多人都成功過噢、希望你也一樣、如果可以、我可以和沵一起實(shí)行、一起作伴、有支持力量、 第一階段（11·4~11·6）120——115減5斤 第二階段（11·7~11·14）115——108.5減6.5斤 第三階段（11·15~11·24）108.5——104.5減4斤 合計(jì)共減：15.5斤 嚴(yán)格的具體做法如下： 第一階段3天：完全斷食，只飲水。（前提：體質(zhì)正常，一天飲水不少于2500毫升） 第二階段8天：早、中、晚各一小盤放少許鹽的水煮菜（豆腐、土豆淀粉質(zhì)的除外，吃8成飽，多喝水），上午和下午各一個(gè)中小個(gè)水果?！ 〉谌A段10天：正常飲食?！ 。ǖ腼?，也就是吃點(diǎn)就行，還要杜絕零食，晚餐最好是在下午5~6點(diǎn)之間，以后就不再吃任何食物。） 因?yàn)樽约河H身體驗(yàn)了這種方法，所以也有一點(diǎn)的小經(jīng)驗(yàn)了。如果你能嚴(yán)格堅(jiān)持21天（堅(jiān)持一次都不過量不暴），定會(huì)有很大的收獲（用這個(gè)方法我朋友減了20斤，我自己減了16斤），并且發(fā)現(xiàn)已經(jīng)改變了暴食的壞習(xí)慣。如果因?yàn)轶w質(zhì)的問題而自己改動(dòng)，或者是前三天
我沒1天，但是我們?nèi)河杏?天的，第三階段很重要的。建議，早上雜糧稀飯一小碗，適當(dāng)?shù)目梢耘湟粋€(gè)雞蛋，減肥期間蛋白質(zhì)很重要。中午，蔬菜，如果要吃肉建議吃魚或者瘦肉，米飯可以吃半碗，程飽，下午餓的要是受不了了可以吃一個(gè)香蕉，晚餐最好是吃蔬菜湯，也就是開水煮蔬菜，量少點(diǎn)。蔬菜選擇時(shí)鮮蔬菜，你愛吃的，煮熟放點(diǎn)鹽，雞精，麻油，胡椒粉之類的，為什么早上吃雜糧稀飯，晚上蔬菜湯，減肥的人都應(yīng)該知道節(jié)食減肥最大的敵人就是便秘，多吃點(diǎn)蔬菜便便會(huì)好點(diǎn)。希望對(duì)你有用，手碼的哦。
4、21天減肥法3個(gè)階段菜譜
早上香蕉一個(gè)。
中午小半碗米飯+水煮青菜
晚上蘋果一個(gè)。吃完晚飯別吃東西。
堅(jiān)持就會(huì)有效果，開頭有點(diǎn)難，要把胃餓小。
望采納！
沒看懂什么意思？
