養(yǎng)生茶名稱:辛涼飲
調(diào)制:薏米30g、藿香3g、佩蘭3g、白豆蔻仁3g,因?yàn)檗裁缀茈y用沖泡的方法來(lái)提取有效成分,先要用熱水煎煮薏米半小時(shí),然后用薏米湯來(lái)沖泡另外三種茶材即可。
功效:這四種植物向來(lái)被認(rèn)為是祛濕的上品,暑濕季節(jié)服用可以幫助脾胃化解體內(nèi)的濕氣。同時(shí),薏米具有補(bǔ)益脾胃的作用,可以增強(qiáng)脾胃抗?jié)竦哪芰?,避免濕氣再次侵犯?br>
養(yǎng)生茶名稱:洋參茶 調(diào)制:西洋參8到15 片、幾葉碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的純凈開(kāi)水沖泡5分鐘后即可開(kāi)蓋享受。
功效:補(bǔ)氣,解暑,防暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果,特別是在暑熱季節(jié),中醫(yī)名方“王氏清暑益氣湯”中最主要的一味就是西洋參。碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加,碧螺春的 芬芳?xì)馕队兄谖餮髤⒀a(bǔ)氣作用快速發(fā)揮,同時(shí)還可以預(yù)防上火。如果非要和第一種養(yǎng)生茶飲來(lái)比較:薄荷青飲和洋參茶相比清暑熱的效果更盛一籌,但是補(bǔ)氣、緩解疲勞的效果稍遜于洋參茶,所以你可以根據(jù)自己的疲乏和暑氣程度來(lái)選擇養(yǎng)生飲料。
養(yǎng)生茶名稱:薄荷青
飲調(diào)制:西瓜翠衣6g、蓮子芯7 枚、薄荷葉3 片,直接用熱水沖泡,稍涼后飲用。
功效:清熱,解暑,除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮,用刀輕輕削下來(lái),用鮮的最好,曬干后也可以,有很好的清暑熱效果;蓮子芯有清熱、安神的功夫,再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉 ,這三種清脆的綠色組成的養(yǎng)生茶飲,乃是夏季最為有效果解暑養(yǎng)氣的佳品。
養(yǎng)生茶名稱:竹葉青 飲調(diào)制:竹葉茶一小撮,冰糖適量,用沸水沖泡即可。
養(yǎng)生茶名稱:紅棗扁豆茶
紅棗、白扁豆各100克,紅茶10克,加足水共煮,冷后當(dāng)茶飲。本方有清熱降暑,補(bǔ)氣補(bǔ)血,健脾利濕之功,可長(zhǎng)期應(yīng)用。
養(yǎng)生茶名稱:荷葉三鮮茶
鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克,茶葉少許,加水足量煎煮10分鐘,過(guò)濾,加蜂蜜,冷后代茶飲。本方有清熱祛暑,生津止渴,解毒清涼之功。長(zhǎng)期飲用可降膽固醇和降血壓。
養(yǎng)生茶名稱:薄荷蘆根花茶
薄荷6克,花茶3克,鮮蘆根100克(洗凈切段)。取水1000毫升煎湯煮沸后,薄荷用紗布包煎5分鐘,過(guò)濾即成。本方甘淡清涼,生津止渴,提神醒腦,不但對(duì)暑熱傷氣耗液而津乏口干、心胸?zé)炚哂冗m,還適用于咽喉痛癢、聲音嘶啞等癥。
養(yǎng)生茶名稱:參斛茶
太子參15克,石斛10克,五味子5克,將上述藥切粗末,用開(kāi)水沖泡代茶飲。本方有益氣生津,養(yǎng)陰止汗的功效,適用于熱病傷陰之口舌干燥、胃脘作痛、干嘔納少、舌光少苔以及老年人氣短乏力、頭暈心悸等,為夏季常飲之佳品。
養(yǎng)生茶名稱:玄麥甘桔茶
玄參、麥冬各10克,桔梗、甘草各5克,將上述藥切粗末,開(kāi)水沖泡后代茶飲。本方有潤(rùn)肺生津、止咳化痰的功效,適用于肺陰不足、喉癢干咳無(wú)痰、口渴咽干等。
養(yǎng)生茶名稱:枇杷竹葉茶
枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克,洗凈切粗末,放入鍋內(nèi)加水500毫升,煎煮15分鐘,去渣濾汁,趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。本方有清熱生津,止咳平喘的功效,適用于發(fā)熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也為清暑之佳品。
養(yǎng)生茶名稱:淡竹葉茅根茶
淡竹葉10克,茅根30克,綠茶葉5克,共放入熱水瓶中,注入沸水15分鐘即成。本方有清熱瀉火利小便之功,可防暑熱癥。
養(yǎng)生茶名稱:菊花龍井茶
做法:菊花10克,龍井茶5克。將二味去雜質(zhì),和勻放茶杯內(nèi),沖泡開(kāi)水,加蓋,泡10分鐘后即可飲用。
功效:具有舒風(fēng)散熱、清肝明目的功效,適宜用于早期高血壓、肝郁頭痛、結(jié)膜炎等病癥。
養(yǎng)生茶名稱:藿香茶
做法:藿香、佩蘭各10克。清水洗凈,切碎,沖入開(kāi)水泡10分鐘。
功效:具有解毒去暑的功效,是夏季解毒去暑的佳品。
養(yǎng)生茶名稱:豆葉茶
做法:鮮扁豆葉100克。清水洗凈,將葉搗爛取汁,沖開(kāi)水飲用。
功效:具有解熱清暑的功效。
養(yǎng)生茶名稱:竹葉茶
功效:清暑,祛濕,利尿。市場(chǎng)上有售竹葉茶,《本草綱目》上說(shuō)它有清熱、解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶飲氣味清香,是清暑、祛濕的佳品。
以上兩種情況是大家在夏天最容易遇到的,大熱天如果有時(shí)間不妨按上面的方法來(lái)調(diào)制一兩盅養(yǎng)生茶飲來(lái)喝也是有益無(wú)害的。
養(yǎng)生茶名稱:薄荷茶
清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸郁燜,而且如果有夏季熱感冒,這是一道很不錯(cuò)的飲品。
【材料】 干薄荷四錢、冰糖、綠茶少許。
【作法】 (1) 鍋內(nèi)加兩千西西的水燒開(kāi),放下薄荷葉和綠茶,熄火泡到水涼,濾出葉渣即可加糖飲用。
(2) 干薄荷葉可在中藥材和西洋花草店買到,如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是一錢薄荷茶配五百西西的水。
養(yǎng)生茶名稱:冬瓜茶
這是一道眾所皆知的飲料,而且被視為最佳解燥消腫的養(yǎng)生茶。但是市面販?zhǔn)鄣亩喜璐蠖嗍且蕴蔷珶捴?,不如自制的精純。它的作法很?jiǎn)單,煉制好的冬瓜茶,無(wú)論冷飲、熱喝,喝甜、喝堿皆可自由添添加加,十分有趣。
【材料】 冬瓜兩斤、姜少許。
【作法】 冬瓜去皮去籽洗干凈,切成塊狀。在鍋內(nèi)加水一千六百西西,水滾后加入姜片及冬瓜,燜煮四十分鐘,熄火后蓋上鍋蓋再燜二十分鐘即可。
養(yǎng)生茶名稱:玫瑰普洱茶
一般人飲茶都叫菊普,就菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用,其芳香怡人更勝菊普。而且玫瑰能疏解胸燜、氣煩的心情。夏天肝火旺、易發(fā)怒,不妨多喝些玫瑰普洱茶,效果很不錯(cuò)。
【材料】 玫瑰茶兩錢、普洱茶適量、蜂蜜隨個(gè)人口味增減。
【作法】 普洱茶放在杯中,注入滾水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。
養(yǎng)生茶名稱:天麻川芎茶 這道飲品有醒腦清神的療效;尤其是對(duì)頭痛、頸部酸痛和偏頭痛有幫助。用腦過(guò)多的上班族和考生,每天喝杯天麻川芎茶(冷熱、甜堿隨意),有助于思緒清明,防止頭痛。
【材料】 天麻兩錢、川芎兩錢。
【作法】 天麻和川芎清洗干凈,放入燉盅或蓋碗里,加入五百西西,隔水蒸四十分鐘。