春季氣溫轉(zhuǎn)暖,人體陽氣漸旺,故春三月忌吃羊肉、狗肉、獐肉、雀肉、鵪鶉、紅參、川芎、肉桂、茴香、洋蔥、花椒、白酒、炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、炒黃豆等。
炎夏季節(jié)忌吃或少吃羊肉、狗肉、獐肉、麻雀肉、鹿肉、龍眼肉、荔枝、韭菜、洋蔥、芥菜、花椒、肉桂、人參、白酒、以及炒花生、炒黃豆、炒瓜子等炒貨食品;忌吃冷元宵、冷糍粑、冷黏糕;忌飲隔夜冷茶、冷粥、冷飯;忌食隔夜暈腥油膩菜肴等。
入秋以后,人們應當根據(jù)各自身體狀況,忌吃或少西瓜、香瓜、生菜瓜、生地瓜、生黃瓜、小蒜、莼菜、葵菜、茄子、檳榔、柿子、香蕉、綠豆、炒花生、炒瓜子、炒蠶豆、炒黃豆、爆米花、辣椒、茴香、砂仁、肉桂、草蔻、冷茶、羊肉、狗肉、雀肉、金銀花、薄荷、菊花等。
冬三月,應根據(jù)氣候寒冷以及各人身體情況,忌吃或少吃蜆肉、蚌肉、螃蟹、螺螄、田螺、綠豆、綠豆粉、綠豆芽、生藕、生冷瓜果、柿子、柿餅、香蕉、菊花腦、莼菜、發(fā)菜、地耳菜、冰啤酒、冷茶、金銀花、薄荷、白菊花、西洋參、沙參、決明子等。