番茄炒雞蛋的做法詳細介紹 菜系及功效： 私家菜 美容菜譜 健脾開胃食譜 口味： 咸鮮味 工藝： 生炒 番茄炒雞蛋的制作材料： 主料： 番茄500克,雞蛋150克 調料： 植物油25克,白砂糖10克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克 番茄炒雞蛋的特色： 紅黃相間，鮮香酸甜。 教您番茄炒雞蛋怎么做，如何做番茄炒雞蛋才好吃 1. 把西紅柿洗凈，去蒂，切成象眼塊； 2. 雞蛋打入碗內(nèi)，加入鹽少許，攪勻； 3. 將炒鍋放植物油，先將雞蛋倒入，炒成散塊，盛出； 4. 炒鍋中再少放些植物油，油燒熱后放入西紅柿翻炒幾下，再放入雞蛋，攪炒均勻加入白糖、鹽，再翻炒幾下，用淀粉勾芡即成。 小帖士-健康提示： 營養(yǎng)豐富，常吃具有滋補、美容功效。 小帖士-食物相克： 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 燕麥粥的做法詳細介紹 菜系及功效： 便秘食譜 胃調養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 胃炎食譜 口味： 甜味 工藝： 煮 燕麥粥的制作材料： 主料： 玉米面（黃）150克,燕麥片100克 輔料： 豆?jié){250克 調料： 白砂糖30克 教您燕麥粥怎么做，如何做燕麥粥才好吃 1. 燕麥仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加4碗水煮至熟并呈開花狀； 2. 冷豆?jié){和玉米粉攪拌，調成玉米糊； 3. 將玉米糊緩緩倒入煮熟的燕麥仁鍋里，用勺不停攪拌，燒沸； 4. 然后轉用小火煮10分鐘，熄火，加入糖調味即可。 燕麥粥的制作要訣： 防止粥煮沸溢出，蓋鍋蓋時要留氣孔，建議使用帶氣孔鍋蓋的沙鍋烹制。 小帖士-健康提示： 1. 通宿便，養(yǎng)胃潤腸，用于調理慢性腸胃炎； 2. 玉米性平味甘，調中開胃； 3. 燕麥性平味甘，補虛健脾； 4. 豆?jié){性平味甘，補虛潤燥，清肺化痰； 5. 玉米和燕麥都屬于粗纖維食品，對清潔腸胃十分有利； 6. 燕麥和豆?jié){富含蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含較多的維生素B 6 、B 1 及鈣、磷、鐵。 小帖士-食物相克： 玉米面（黃）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。