寶寶冬天吃什么?推薦4款養(yǎng)生食譜

時(shí)間:2022-11-22 作者:這么好的名字都不能過 來源:茶文化
寒冷的冬季,要讓寶寶多吃東西,才能保證寶寶的健康成長(zhǎng)喔。冬季寶寶吃什么養(yǎng)生呢?小編推薦幾款適合寶寶冬季食用的養(yǎng)生食譜吧。

  寒冷的冬季,要讓寶寶多吃東西,才能保證寶寶的健康成長(zhǎng)喔。冬季寶寶吃什么養(yǎng)生呢?小編推薦幾款適合寶寶冬季食用的養(yǎng)生食譜吧。

  蔬菜濃湯

  材料:土豆1/8個(gè),西紅柿1/4個(gè),洋蔥1/8個(gè),青豆仁半湯匙,豆腐1小塊,紅蘿卜1/8條,鹽少許。

  制作方法:

  將土豆、胡蘿卜去皮、切丁備用。

  西紅柿洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用。

  將油鍋熱好后,先炒洋蔥和胡蘿卜,再放入其它材料,用小火煨燉至高湯濃稠,最后加入少許鹽即可食用。

  益處:濃湯中所選用的蔬菜,含有多種維生素、葉酸、礦物質(zhì)、植物纖維素、蛋白質(zhì)、淀粉等,能夠提供兒童充分的營(yíng)養(yǎng)素。

  魚泥豆腐羹

  制作方法:

  將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。

  將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

  營(yíng)養(yǎng)提示:魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力,促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

  紫菜卷豆腐

  材料:

  北豆腐1小塊,紫菜2小片,鹽少許,淀粉少許。

  制作方法:

  豆腐去掉周圍的硬皮,壓成泥狀,加入鹽和淀粉拌均勻。

  鋪好紫菜,把豆腐泥平鋪在紫菜上,注意不要包得太滿,然后將紫菜卷起。

  放入鍋中煎或者煮熟。

  益處:含豐富的鈣,可以促進(jìn)寶寶的骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健。

  蝦仁蛋餃

  制作方法:

  新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。

  生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時(shí)加入蝦仁,然后把雞蛋對(duì)折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

  水開后,加入青葉蔬菜和蛋餃,加煮沸即可食用。

  營(yíng)養(yǎng)提示:

  蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時(shí)含有大量的礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童最佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。


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