榴蓮籽也就是榴蓮核，這是榴蓮肉吃完了以后里面的一個核，榴蓮籽很多人都是丟掉的，可是也有人吃榴蓮籽的，因為榴蓮籽有很好的營養(yǎng)價值。

1.榴蓮籽可以吃

榴蓮?fù)饷媸怯幸粚雍窈竦牧裆徠ぐ?，成熟以后打開榴蓮皮以后，里面就是一層白色的榴蓮殼，然后再里面就是榴蓮籽肉了，榴蓮肉里面包著榴蓮籽，很多人不榴蓮籽知道是有很高的營養(yǎng)價值的，所以說吃完了榴蓮肉以后就丟掉了，這樣可是很浪費的，這樣就太可惜了。

2.榴蓮籽的營養(yǎng)是很高的

1）榴蓮籽是可以用來煲湯吃的，這親有很好的補腎作用。榴蓮籽可以吃完了榴蓮肉以后就可以吃了，也可以先把榴蓮籽曬干后再吃。

2）榴蓮籽也可以用來煮熟后吃里面的肉，就是和栗子的吃法是一樣的，榴蓮籽里面的肉是粉的，很好吃。榴蓮籽的營養(yǎng)價值很高，同還有不錯的藥用價值。

3）榴蓮籽含有豐富的蛋白質(zhì)，可以增加體力。榴蓮籽和雞一起煲燙的進(jìn)補功效也是特別的棒的。有很好的補腎、健脾的作用。