首屆中國(guó)·福鼎生態(tài)白茶發(fā)展論壇舉辦

時(shí)間:2024-12-14 作者:上善箬淼 來(lái)源:茶文化

  11月21日,首屆中國(guó)·福鼎生態(tài)白茶發(fā)展論壇在福鼎硤門畬族鄉(xiāng)瑞云村舉辦,來(lái)自全國(guó)各地的茶界領(lǐng)導(dǎo)、專家,省級(jí)以上茶業(yè)龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)與會(huì),共同交流、探討茶園生態(tài)化建設(shè)工作的開(kāi)展、優(yōu)化與創(chuàng)新。本屆論壇由中國(guó)白茶研究院、寧德海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦。

  論壇中與會(huì)專家、學(xué)者圍繞“白茶產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)與科技創(chuàng)新”,“捕食螨在茶園應(yīng)用”“茶葉生態(tài)模式管理”,“茶園全域生態(tài)化建設(shè)”等方面,多角度、多層面分析探討白茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和發(fā)展前景。

孫威江 福建農(nóng)林大學(xué)教授、中國(guó)白茶研究院院長(zhǎng)

  “現(xiàn)有茶園改造主要通過(guò)兩方面,一個(gè)是園像的改造就茶園面貌的改造,面貌的改造比如說(shuō)剛才講的就是樹(shù)草,茶樹(shù)的合理布局,比如原來(lái)我們福鼎很多是密植免耕的茶園,密植免耕的茶園比較密,它的通風(fēng)透氣性會(huì)比較差,病蟲(chóng)害發(fā)生就會(huì)多一點(diǎn),那怎么把它疏通,太密的把他梳剪掉,甚至刮掉一部分,第二個(gè)就是配上去一些草一些樹(shù),第三可以做好一些水土保濕工作,做好灌溉?!?/p>

  鄭國(guó)建 中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)

  “要建設(shè)好生態(tài)茶園,主要是要整個(gè)全域要生態(tài)化,不能單獨(dú)一個(gè)鄉(xiāng)、一個(gè)村、一個(gè)企業(yè),而是要逐步擴(kuò)大到全縣全域,通過(guò)一家一家企業(yè)試點(diǎn),覆蓋到整個(gè)范圍里的生態(tài)化,這樣一定會(huì)有利于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”

  據(jù)了解,2020年,福鼎白茶以49.74億元榮獲“2020中國(guó)茶業(yè)區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”第四位,福鼎白茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值突破百億元,成為福鼎名副其實(shí)的支柱產(chǎn)業(yè)。在生態(tài)茶園建設(shè)方面,近年來(lái),福鼎市大力推進(jìn)基地化建設(shè),在全市茶園及周邊嚴(yán)禁使用除草劑的同時(shí),采取“公司+基地”“公司+合作社+茶農(nóng)”“公司+企業(yè)聯(lián)合社+農(nóng)民利益激勵(lì)”等模式,通過(guò)推動(dòng)農(nóng)戶小散茶園向龍頭企業(yè)流轉(zhuǎn)聚集形成基地和整村推進(jìn)茶園統(tǒng)防統(tǒng)治。

  鄭為銓 茶企代表、福建畬依茗白茶有限公司

  “如果說(shuō)把整個(gè)生物鏈做平衡以后,茶園里的病蟲(chóng)害就會(huì)減少,前期我們要種植一些蜜植的作物,來(lái)吸引我們的益蟲(chóng),比如說(shuō)小綠葉蟬的害蟲(chóng),它就怕七星瓢蟲(chóng),怎么讓七星瓢蟲(chóng)來(lái)到茶園呢,那我們就在茶園里種蜜植作物,把七星瓢蟲(chóng)引進(jìn)來(lái),來(lái)消滅小綠葉蟬蟲(chóng),這樣一個(gè)循環(huán)過(guò)程,這個(gè)是以蟲(chóng)制蟲(chóng)。還有以草制草,我們就在茶園里面種一些稻科類匍匐性的作物,它不會(huì)長(zhǎng)很高,但它可以抑制雜草的叢生,同時(shí)又起到一個(gè)保水的作用,這兩個(gè)方面是我們目前做得比較成功的。”

  截止目前,福鼎全市已經(jīng)建設(shè)基地化生態(tài)茶園15萬(wàn)畝,2020年達(dá)到21萬(wàn)畝,爭(zhēng)取在明年全面完成全市茶園基地化建設(shè)。于2019年開(kāi)始整村推進(jìn)茶園病蟲(chóng)害綠色統(tǒng)防統(tǒng)治,以物理、生物和農(nóng)藝措施為主,專業(yè)化植保無(wú)人機(jī)飛防,并于2020年7月份開(kāi)始,全市推廣茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥。

  原標(biāo)題:首屆中國(guó)·福鼎生態(tài)白茶發(fā)展論壇舉辦,全國(guó)各地專家給生態(tài)茶園建設(shè)支招!

  

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