圖為選手正在炒制茶葉。
9月28日,浉河區(qū)“鯤鵬杯”第五屆信陽毛尖手工炒茶大賽在“茶王之鄉(xiāng)”浉河港鎮(zhèn)隆重舉行。來自該區(qū)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)和茶企業(yè)的35名炒茶能手參加了比賽。此次大賽旨在傳承和發(fā)揚(yáng)信陽毛尖的傳統(tǒng)炒制工藝,進(jìn)一步提高信陽毛尖的制作水平和產(chǎn)品品質(zhì),弘揚(yáng)茶文化,提高信陽毛尖的市場競爭力。
9月28日,浉河區(qū)“鯤鵬杯”第五屆信陽毛尖手工炒茶大賽在“茶王之鄉(xiāng)”浉河港鎮(zhèn)隆重舉行。來自該區(qū)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)和茶企業(yè)的35名炒茶能手參加了比賽。此次大賽旨在傳承和發(fā)揚(yáng)信陽毛尖的傳統(tǒng)炒制工藝,進(jìn)一步提高信陽毛尖的制作水平和產(chǎn)品品質(zhì),弘揚(yáng)茶文化,提高信陽毛尖的市場競爭力。