沖泡紅茶能夠用玻璃茶杯泡，那樣能觀查荼葉姿勢，用紫砂壺泡透氣性好，荼葉不易變味兒，用青花瓷茶具沖泡，有風韻，紅茶茶湯顏色看起來清楚。

　　紅茶用哪種茶器茶具沖泡？

　　1、紫砂壺

　　泡紅茶用紫砂壺泡，透氣率好，不易變味兒，紫砂壺能夠消化吸收茶汁，壺內(nèi)腔多刷，泡茶沒有臭味，紫砂壺應(yīng)用時間長了，壺身色澤有光澤度，含有氣津。

　　2、青瓷

　　用青花瓷茶具沖泡，有風韻，紅茶茶湯顏色清楚，青瓷色澤細潔色白，釉下彩蔥郁，圖樣裝飾設(shè)計幽雅。

　　3、玻璃茶壺

　　玻璃茶具相容性強，能觀查茶褐色，能夠看見紅茶的湯色的色澤，應(yīng)用玻璃茶壺，把紅茶的沖泡全過程姿勢集中體現(xiàn)。

　　4、汝瓷

　　汝瓷都是一種好挑選，汝窯的匠人，以珍貴的瑪腦入釉，典型性特點的汝瓷，配紅茶都是十分適當。

　　沖泡方法流程

　　置具潔器

　　飲紅茶前，提前準備沖泡的茶器。另外，還要用清潔的水，把茶器清理整潔，防止環(huán)境污染。

　　量茶入杯

　　每一杯采用3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。假如是壺煮，將適當?shù)牟杼砑哟蓧刂?，再馬上添加燒開的沸水。溫度保持在90至100度的溫度，把瓷壺與杯子用開水燙過，它是溫壺。

　　烹水泡茶

　　當量茶入杯后，能夠沖進開水，高端紅茶，那麼，挑選用白瓷杯，可觀查其色澤，一般水沖到八分滿就能夠，假如用壺煮，先應(yīng)將水燒開，然后放茶調(diào)料。假如是用壺煮，先放進荼葉，再添加開水，把壺蓋蓋上，那樣會把紅茶香味從開水釋放出去。葉片小的侵泡2到3分鐘，葉片很大侵泡3到5分鐘，當荼葉盛開，沉在壺內(nèi)，沒有滾翻了，就能夠食用。

　　紅茶忌諱

　　1、結(jié)石病人與惡性腫瘤患的人，尿結(jié)石病人不能食用紅茶。

　　2、脾胃濕熱的人，紅茶歸屬于性溫茶,具有養(yǎng)胃的功效。

　　3、已經(jīng)吃藥的人不宜食用，紅茶把藥力毀壞。

　　4、生理期的女士，由于生理期會很多耗費身體鐵制，紅茶中的單寧酸會防礙身體對食材中鐵集團的消化吸收。

　　5、有缺鐵性貧血的、有精神衰弱失眠癥的人，紅茶能夠醒神，加劇失眠癥狀。

　　6、哺乳期間女士不宜喝，紅茶中的單寧酸危害甲狀腺的血液循環(huán)系統(tǒng)，抑止奶水的代謝，危害喂奶品質(zhì)。

　　7、懷孕期間的女士，因為紅茶中的咖啡因會提升孕媽媽心、腎的負載。

　　8、紅茶歸屬于“性熱”，怕上火的人不宜喝紅茶，如舌胎厚、口腔異味者、易得痘等。