柴燒杯也可以養(yǎng)出七彩光,有的茶友僅僅養(yǎng)了一個(gè)月便能看出效果。但養(yǎng)杯一定要用對方法,以及選對茶,這樣方能事半功倍。那么柴燒杯怎么養(yǎng)出七彩,適合用什么茶養(yǎng)杯呢?今天來分享一下柴燒杯怎么保養(yǎng)。
一、柴燒杯為什么能養(yǎng)出彩光?
目前有兩種說法:
一個(gè)說法是自然落灰釉釉面吸收了茶垢,表面形成一個(gè)折射面,進(jìn)而反射出和之前不一樣的光澤;
另一個(gè)說法是茶汁和柴燒自然落灰釉釉面的物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)(鐵+堿),改變了釉面的分子結(jié)構(gòu),所以色澤發(fā)生了變化。
柴燒燒制采用還原燒的方法:
一般情況下,氧化燒容易形成?;Wo(hù)層,鏡面效果好,這種釉色基本是養(yǎng)不出七彩的效果的。而采用還原燒的,在釉面修復(fù)過程中會形成如毛細(xì)血管般的細(xì)微氣孔,這樣茶湯能夠滲入釉面,就有可能養(yǎng)出七彩效果。
二、柴燒杯適合用什么茶養(yǎng)出彩?
巖茶油性較大,最適合養(yǎng)杯。
武夷山臨近建陽,生產(chǎn)的巖茶是很好保養(yǎng)柴燒杯的茶葉。這是因?yàn)?,武夷巖茶中富含的礦物質(zhì)、維生素與微量元素,在泡茶時(shí)可以充分溶于水。
在高溫沖泡的情況下,柴燒自然落灰釉表層的鐵逐漸被氧化,以及武夷巖茶里豐富的礦物質(zhì)與柴燒自然落灰釉表面的鐵起輕微的反應(yīng),兩者交替作用下,日積月累,柴燒自然落灰釉面慢慢會形成一層致密的氧化膜,這便是七彩色。
柴燒杯怎么養(yǎng)出七彩?一句話簡言之,就是堅(jiān)持用來泡茶,不要局限于一杯泡一茶,建議嘗試用多種茶葉混合著養(yǎng),可能會出現(xiàn)意想不到的效果。不過,養(yǎng)七彩光并非一勞永逸的事,并且是偶爾才能見到的現(xiàn)象,所以運(yùn)氣也是一部分影響因素。