雞是民間祈福求祥的寵物。所以古往今來在瓷器身上雞的形象隨處可見。無論是大至巨幅瓷板還是小到玉壺之上，無論是青花瓷的素雅還是粉彩的繽紛，處處都有雄雞那英姿勃發(fā)的身影。

雞，與古諧音，寓意吉祥。周亮工《書影》云：“正月一日貼畫雞。今都門剪以插首，中州畫以懸堂，中州貴人尤好畫大雞于石，元旦張之。蓋北地類呼‘雞’為‘吉’，俗云世上大吉也?！?/p>

雄雞司晨，守夜有時，故古帝王以“雞”為候。且雄雞雞冠高聳、火紅，故視其為吉祥?！俄n詩外傳》稱雞有文、武、勇、仁、信五德。《花鏡》亦云：雞…又具五德：首頂冠，文也；足博距，武也；見敵戰(zhàn)斗，勇也；遇食呼群，仁也；守夜有時，信也?！?/p>

雄雞作為陶瓷器物的吉祥物還有一個至關(guān)重要的功能即是辟邪。《花鏡》稱：“雄雞角勝，目能辟邪?！讹L俗通》也說除夕“以雄雞著門上，以和陰陽”。雄雞可借喻“英雄”。

明清時期瓷器上雞紋飾非常豐富，寓意深邃：雄雞高冠—官上加官，雄雞小雞—教子成名，九雞池塘—九世同堂，錦雞繡球—前程似錦，雞羊成群—吉祥如云等等，表達了人類向往美好的心愿。其實，在更為遠古的時代，人類的祖先就早已對雞抱有好感，陶瓷雞壺的出現(xiàn)，就是最好的證明。

陶瓷雞壺