茶作為世界上唯一公認(rèn)的健康飲料,在大多時(shí)候,是我們用于解渴的對(duì)象。其實(shí),茶的作用很大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于解渴生津。
當(dāng)你看完這些數(shù)據(jù),你就會(huì)明白,為什么沒病也要喝茶了!
茶中含有20多種氨基酸,嫩茶葉中氨基酸的含量可達(dá)到2%-5%,多數(shù)是人體所必需。氨基酸有利于促進(jìn)人的生長(zhǎng)和智力發(fā)展,對(duì)預(yù)防人體早衰和老年骨質(zhì)疏松癥以及貧血等有積極作用。
茶葉的脂類含量為2%-3%,其中有磷脂、硫脂、糖脂和甘油三酯。茶中的脂肪酸,主要是亞油酸和亞麻酸,都是人體所必需的,是腦磷脂喝卵磷脂的重要組成部分。
茶葉中含有多種維生素,有維生素P、B1、B2、C、E等,平均有80%可以浸出,所以茶是人體維生素的很好來源。一杯茶,抵過各種保健品。一定都不夸張。
茶葉中含有豐富的礦物質(zhì),其中,以鉀、磷最多;其次是鈣、鎂、錳、鋁等;再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫氟等。
無機(jī)物可維持人體液平衡,對(duì)改善機(jī)體內(nèi)部循環(huán)有重要意義,又是人體“硬組織”的原料。4%-7%的無機(jī)物能溶于水而被人體吸收。
茶中的錳可防止生殖機(jī)能紊亂和驚厥抽搐;鋅可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,防止心肌梗死與暴卒,并有抗癌作用;茶葉中的銅、鐵對(duì)造血功能有幫助。
茶中的茶多酚保健非常的強(qiáng)大,其的抗氧化作用,相當(dāng)于是人體的保鮮劑。
茶中的咖啡堿提神益思、強(qiáng)心利尿、消除疲勞等功能。尤其是工作了一天后,喝一杯茶,也能讓自己褪去疲憊,充滿能量。
茶中含量最高的氨基酸是茶氨酸,茶氨酸幾乎在其他植物里找不到,是茶特有的。如果說咖啡堿是提神的,那么茶氨酸是安神的。兩者相輔相成,讓人精神集中卻又不會(huì)過度興奮。
茶中的茶多糖是降三高能手。茶多糖除了能降三高之外,還具有調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗血栓、抗氧化等保健功效。
正是這些成分,能讓我們的身心獲得滋養(yǎng)。
這也是我為什么建議您喝茶的理由。
茶不是藥,卻勝于藥。