關(guān)于近期普洱茶的一些看法

時間:2024-11-27 作者:熱愛生-活 來源:茶文化


隨著云南普洱茶進入采摘季后,古樹茶價格再次瘋狂上漲。但隨著人民幣貶值,熱錢撤離,以及央視持續(xù)關(guān)注普洱古樹茶的爆炒,這種勢頭能否持續(xù)值得謹(jǐn)慎。
我的觀點:
  1.國內(nèi)普洱茶市從2000年左右開始起步,經(jīng)歷了06、07的爆漲爆跌,已經(jīng)慢慢走向理性和成熟?,F(xiàn)在的云南一線大廠的普洱茶價格僅僅也只是在全國各地方名茶中,排適中或略高的位置。唯有一些新進品牌,打著古樹純料的名頭,動則數(shù)千,上萬一片新茶價格,后面涉及資本的運作,挑混了普洱的煙幕。因此,大廠茶要堅定地和這些資本運作古樹純料茶劃清界限。
  2.就目前而言,排除這些煙幕,普洱茶市是健康的。經(jīng)歷07之后的茶市,剛開始第一波上升期,茶市如股市,在絕望中誕生,在瘋狂中死亡,在猶豫中前進。如果真到了有一天,樓下食堂給你打了十多年飯的大媽告訴你要買普洱茶投資,這個時候倒是要小心了。
有關(guān)建議:
  1、媒體應(yīng)把握正確品飲普洱茶之輿論導(dǎo)向。無論是新茶還是老茶,最后都要落到肚里。對普洱茶漲價的原因,媒體要客觀分析,區(qū)分對待,正確引導(dǎo),而不是推波助瀾。普洱茶的保健功效,老茶的醇厚口感不需多言,只有把煙霧撩開,讓事情的本相還原,才能更好地引導(dǎo)“真正的消費者”品飲普洱,而不是讓普洱云里霧里、高高在上。
  2、云南各級茶業(yè)主管部門要嚴(yán)格普洱古樹茶保護措施。央視報道曼弄古樹因采摘過度枯死,讓人痛心。事實上,早在12年,版納州就出臺了相關(guān)古茶樹保護條例,該條例對古茶樹的保護管理雖然有一定規(guī)范意義,但對于每棵樹茶葉的采摘頻率、采摘量這類細(xì)節(jié)并沒有涉及。由于利益驅(qū)使,茶農(nóng)能多采就多采,甚至連老葉都采摘,長此以往,導(dǎo)致古茶樹衰老加速甚至死亡。事實上近兩年的古樹茶從口感上講,氣韻已經(jīng)弱了不少。我們不能再讓這種涸澤而漁、焚林而獵的事情再發(fā)生。
  3、各茶區(qū)政府要出臺茶價穩(wěn)定措施。日有陰晴、月有圓缺,經(jīng)歷08年無人上山收茶之慘淡,至今日各路豪杰,馬上梁山,整麻袋現(xiàn)鈔收茶,古樹被地毯式拔毛,各茶區(qū)政府在當(dāng)今茶價高漲時,要有憂患意識,畢竟茶價的大落大起不利于茶農(nóng)增收,也易引發(fā)不穩(wěn)定因素。


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