近些年普洱茶受到越來(lái)越多人的了解和關(guān)注，也逐漸成為人們的日常飲品。但對(duì)于剛開(kāi)始喝普洱的朋友來(lái)說(shuō)，每次飲用之前如何把壓制成緊壓茶的普洱茶分成一小塊來(lái)沖泡，是個(gè)難題。

現(xiàn)在就來(lái)教大家如何輕松撬開(kāi)普洱茶：

【茶餅的撬茶法】

1.把茶刀從茶餅靠中心的側(cè)面沿邊緣插入

2.稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎

3.向上用力，把茶餅撬松

4.再?gòu)膭偛盼恢玫淖筮吇蛘哂疫叞赐瑯拥姆椒ㄖ貜?fù)撬一次

5.通過(guò)幾個(gè)角度的用力，就輕松撬出所需要的一小塊了

【 沱茶的撬茶法】

1.把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入

2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬，也可沿沱茶外沿剝撬

3.這樣，一小塊普洱茶就撬好了

【磚茶的撬茶法】

1.沿茶磚邊沿，將茶刀插入

2.將茶刀稍用力插入茶磚

3.稍用力，用茶刀使茶磚表面的茶層脫開(kāi)

撬茶小心得：在撬茶的過(guò)程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來(lái)撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。撬茶最重要的是，熟能生巧。