我國(guó)的茶葉品種多如繁星，而如果以地區(qū)論，我們比較了解的有福建茶葉、江蘇茶葉等等，而對(duì)于安徽茶葉，我們并不十分熟知。這里就帶大家重點(diǎn)了解安徽茶。

實(shí)際上，如今被人們廣泛認(rèn)可的中國(guó)十大名茶中，安徽茶葉就占了三個(gè)席位，如黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶等著名茶葉都產(chǎn)自安徽。

黃山毛峰產(chǎn)自安徽黃山，當(dāng)?shù)厣礁吡置?，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹(shù)得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，十分適合茶葉的生長(zhǎng)。黃山毛峰的外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，有白蘭花香，味醇而有回甘，因而備受茶友們的喜愛(ài)。

太平猴魁同樣產(chǎn)自安徽黃山，具體在黃山北麓的黃山區(qū)。此處的環(huán)境低溫而多濕，土壤肥沃，因此所產(chǎn)的茶品質(zhì)別具一格。太平猴魁就是在這里產(chǎn)出的，干茶的外形挺直而兩端略尖，全身有白毫，沖泡后茶湯清綠，香高而氣爽，有誘人的蘭香。

六安瓜片。近來(lái)六安瓜片也為很多茶友們所青睞，其產(chǎn)自阿輝六安市的金安、裕安兩區(qū)，以及金寨霍山縣之間，雖然其產(chǎn)制的歷史相較前者有所不足，但其生產(chǎn)規(guī)模與技術(shù)精熟程度卻又是許多名茶所無(wú)法與之相比的。

祁門紅茶。說(shuō)到中國(guó)紅茶，甚至世界紅茶，都不能不提到祁門紅茶，可見(jiàn)這一安徽茶葉的影響力。其產(chǎn)自安徽祁門縣，當(dāng)?shù)夭铇?shù)種植于肥沃的紅黃土壤中，加之氣候溫和、雨水與日照充足，因此茶樹(shù)的品質(zhì)很高。干茶條索緊細(xì)，香氣豐富，茶湯紅艷而明亮，是不可多得的好紅茶。

除了黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等這些有名的安徽茶葉外，安徽花茶也為人們所稱道。