高顏值的茶具擔(dān)當(dāng)——玻璃杯

時(shí)間:2021-09-11 作者:囁?暁雲(yún)? 來(lái)源:茶文化

在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明,光澤奪目.外形可塑性大,形態(tài)各異,用途廣泛。使用玻璃茶具泡茶,茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細(xì)嫩柔軟,別有一番風(fēng)趣。下面,我們就來(lái)了解下玻璃茶具的泡茶步驟。

玻璃茶具泡茶步驟:

1、溫壺

將沸水沖入壺中,溫?zé)釅氐耐瑫r(shí)清洗茶壺,同時(shí)清洗壺蓋和內(nèi)膽

2、溫杯

用壺中的水溫燙品茗杯,在用茶夾夾住品茗杯溫燙完畢之后,將溫燙品茗杯的水倒入廢水孟中。

3、欣賞干茶

由茶罐直接將茶倒入茶荷,由主人奉至客人面前,以供其觀看茶葉形狀,聞取茶香。

4、放入茶葉

將茶荷中的茶葉投入壺的內(nèi)膽中,茶量依據(jù)客人的人數(shù)而定。

5、沖泡

提壺高沖入壺中,激發(fā)茶性,使干茶充分吸收水分,茶的色,香,味都會(huì)揮發(fā)出來(lái)。可以用手輕輕搖動(dòng)內(nèi)膽幾次,讓茶葉充分沖泡,茶湯均勻地出來(lái)。

6、分茶

將玻璃壺的內(nèi)膽取出來(lái),放在一旁的茶盤中。擺好品茗杯,將壺中的茶湯分別倒入品茗杯中,不宜太滿,倒至杯子的七分滿為宜。

7、品飲

先聞茶香,然后小口品飲,停留口中片刻,細(xì)飲慢品,充分體會(huì)茶的真味。

完成上述步驟之后,最后還需要將內(nèi)膽中的茶葉倒掉,再用開(kāi)水把壺及品茗杯洗干凈,放回原位。

玻璃茶具泡茶的好處

1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快,有利于水溫的掌握,保持茶葉原有的風(fēng)味特點(diǎn)。

2、在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐熱玻璃吹制而成,在燒制的過(guò)程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時(shí)候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會(huì)被喝進(jìn)肚里去。

3、玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。

4、在眾多玻璃茶具中,最常見(jiàn)的就是茶杯。用茶杯來(lái)沖泡茶葉,茶湯之色,茶葉之姿,還有茶葉在沖泡時(shí)的沉浮漂移,皆一覽無(wú)余,盡收眼底。所以,各種細(xì)嫩的名優(yōu)茶葉用玻璃茶杯來(lái)沖泡,是非常具有欣賞價(jià)值的。(


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