白毫銀針所屬白茶，中國十大名茶，是白茶中的珍品，那么它主要有幾個種類呢？下面跟小編一起來了解一下吧~

白毫銀針茶有幾種？

白毫銀針主要分為兩種，北路銀針和南路銀針，因兩者的產(chǎn)地和茶樹品種不一樣而被劃分開來。

一、北路銀針

產(chǎn)地：福建省福鼎市

茶樹品種：福鼎大白茶(又叫福鼎白毫)

制法：福鼎制法，在清明前后采摘福鼎大白茶肥壯單芽制作。

二、南路銀針

產(chǎn)地：福建省南平市政和縣

茶樹品種：政和大白茶

制法：政和制法，清明前后采摘政和大白茶一芽一二葉后，在室內(nèi)“抽針”取芽制銀針。

北路銀針與南路銀針對比

1、外形區(qū)別

從干茶外形來看，北路銀針的外形較為秀氣，芽頭壯實，毫毛厚實，更有光澤一些，“銀裝素裹”的特點較為突出。南路銀針的干茶條形粗壯，芽長，顏色較北路銀針深一些，更偏向綠色，毫毛略薄，光澤不如北路銀針。

2、口感區(qū)別

政和縣近內(nèi)陸，茶葉知識，海拔較高，晝夜溫差大，而福鼎近海，地區(qū)晝夜溫差小。所以溫差大的地區(qū)所產(chǎn)的南路銀針茶內(nèi)質(zhì)會更豐富一些，香氣清鮮，味道稠密、厚重，更耐泡。而北路銀針湯色碧清，呈杏黃色，香氣清淡，味道醇和。

如何區(qū)分白毫銀針的好壞

1、看外觀

芽頭鮮嫩肥壯，條形挺直，光澤度好，滿批白毫，毫色銀白雪亮為上品。

2、嗅香氣、看湯色

上品的白毫銀針毫香濃郁，香氣清鮮純正，湯色清澈透亮，以杏黃、杏綠為佳。

3、嘗滋味、看葉底

品質(zhì)優(yōu)越的白毫銀針入口清甜爽口，滋味醇厚，葉底肥厚勻嫩，芽毫肥壯、色鮮明亮。