關(guān)于白毫銀針，也許許多人都不太認(rèn)識。那么白毫銀針屬于什么茶呢？下面茶庫君帶各人一路來相識一下，各人可不要錯過了哦。

白毫銀針屬于什么茶

白毫銀針屬于白茶，因其制品茶外形似針，白毫密被，色白如銀而得高俏雅名。此茶長三厘米許，整個茶芽白毫滿披，銀裝素裹，令人賞心好看。沖泡后，香氣清鮮，滋味醇和，被人們美稱為茶中“美男”、“茶王”。

白毫銀針，簡稱銀針又叫白毫，是回收懂得茶為質(zhì)料，通過典范建造工藝精制而成。屬于稍微發(fā)酵茶，加工時不炒不揉，曬干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完備地保存下來，是白茶中的珍品。

白毫銀針產(chǎn)地

白毫銀針，主產(chǎn)地漫衍在中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市。哪里屬亞熱帶季民俗候，雨量富裕，依山傍海，泥土肥沃；情形很是的美妙，因而產(chǎn)出了優(yōu)秀品格的白毫銀針茶。

白毫銀針品格特性

白毫銀針制品茶芽頭肥壯，白毫覆被；形狀挺直如針，色白富光芒；沖泡之后，香氣清芬，湯色清亮杏黃，滋味清鮮、醇和，進(jìn)口毫香顯示，極端醉人。

白毫銀針加工工序

白毫銀針的制法非凡，工藝淺顯。其采摘異常過細(xì)，要求很是的嚴(yán)酷。只采肥壯的單芽頭，采摘好之后，在建造進(jìn)程中，不炒不揉，只有萎凋和烘焙兩道工序。

白毫銀針首要品種

白毫銀針因產(chǎn)地和茶樹品種差異，中國十大名茶，分北路銀針和南路銀針兩個首要品種。北路銀針，茶樹品種為福鼎懂得茶，中國十大名茶，產(chǎn)于福鼎的太姥山。南路銀針，茶樹品種為政和懂得茶，產(chǎn)地漫衍在政和縣鐵山鎮(zhèn)鐵山高侖山頭