碎銀子是普洱茶中的一個異類產(chǎn)品，為了好賣一些，取的一些名稱倒是好聽，比如金不換、茶珍珠、金沙等等。別看名字喊得響亮，可是喝碎銀子茶的危害與禁忌你知道嗎。

提到碎銀子茶，懂的人都懂，這東西肯定是顆粒機(jī)加工出來的，添加了凝固劑?，F(xiàn)在很多國家食品配料車間，都已開放生產(chǎn)參觀線，但是茶化石（碎銀子）的生產(chǎn)顯得格外神秘。

凝固劑是工業(yè)化工用品，起到凝固作用，從多年喝茶的常識和經(jīng)驗(yàn)來看，無論機(jī)器多少噸位的壓制餅，都能泡開，唯獨(dú)碎銀子（茶化石）是無法泡開的，如果說沒有添加粘合劑一類的東西，而且很規(guī)則的，理論上是不可能的。

大部分的碎銀子是由普洱熟茶發(fā)酵后的邊角料經(jīng)過人工增香、增膠，液壓，切割，拋光的再生品。形態(tài)上比老茶頭更小更緊實(shí)，賣相更好而已。

所以，碎銀子茶盡量別喝，盡管喝碎銀子致癌是有些聳人聽聞了，但大家喝茶部分也是為了健康，但為什么偏偏要放著那么多的好茶不喝，去選擇碎銀子這種來路不明的茶呢？

市面上的碎銀子，價格高低不一，稍貴一點(diǎn)的動輒上千，便宜些的也得百元左右，價格相差很大。很多售賣價格很便宜的商家會省去中間的流程，導(dǎo)致消費(fèi)者購買的碎銀子含有大量毛發(fā)、灰塵等雜質(zhì)，甚至一些添加劑，損害健康。