白牡丹茶是中國(guó)福建歷史名茶,那如何沖泡白牡丹茶呢?總共有四種沖泡方法,一起來(lái)了解下。
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沖泡方法1:杯泡法
用200ml的大杯,取5g的白牡丹茶,用90℃的開(kāi)水,先溫潤(rùn)聞香,在用開(kāi)水直接的沖泡,一分鐘后即可飲用。
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沖泡方法2:蓋碗法
取3g的白牡丹茶,投入中蓋碗中,用90℃的開(kāi)水,先溫潤(rùn)聞香,再像功夫茶的泡法一樣,第一泡45秒,之后每泡延續(xù)20秒,這樣就能夠品嘗到白牡丹茶的清新口味了。
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沖泡方法3:壺泡法
取7~10g的白茶,投入茶壺中,用90℃的開(kāi)水,先溫潤(rùn)后,用100℃的開(kāi)水悶泡,45秒~60秒后,就可以出水品飲,這樣能夠品到白牡丹茶清純中帶醇厚的品味。
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沖泡方法4:大壺法
取10~15g的白牡丹茶,投入壺中,直接用90~100℃的開(kāi)水沖泡,喝完后,直接加開(kāi)水悶,可以從早喝到晚,白牡丹茶的味道依然特別醇厚和清爽。
想要喝到白牡丹茶的醇厚和清爽嗎?那掌握正確的沖泡方法很重要,四種白牡丹茶的沖泡方法教給你咯!