茶餅的撬茶和喝法都比散茶要麻煩一些,但這對(duì)于專業(yè)人士來(lái)說(shuō)是種享受。白茶中的白牡丹茶餅深受歡迎,存放方法怎么才是正確的呢?一起來(lái)看看~
白牡丹茶存放要注意~
首先要給大家普及的是,茶葉一般都有很強(qiáng)的吸濕性以及吸附氣味性,陳華性。所以保存茶葉的溫度,濕度,光線,氧氣以及環(huán)境氣味等因素十分重要,對(duì)于茶葉品質(zhì)會(huì)有很大影響。
為了避免茶葉在保存過程中受到這些因素的傷害,那么準(zhǔn)備工作要做好!
白牡丹茶餅的是否可以存放?
并不是所有茶葉都可以進(jìn)行存放,還需要了解情況哦。檢查白牡丹茶餅的茶葉,用手指輕輕捏一小片茶葉下來(lái),再捏一捏看看,如果是粉末狀,那代表著這個(gè)茶水量比較低,是可以儲(chǔ)藏的。
反之,捏一捏后還是很緊實(shí)的,就需要考慮是否儲(chǔ)存了。
白牡丹茶餅怎么存放
一 保持干燥度
茶葉都有很強(qiáng)的吸濕性,所以保存茶葉一定要保持干燥度,最好把茶葉放在瓷壇,玻璃瓶,鐵桶或者錫罐里。不要直接用紙包裝茶葉保存,這樣的防潮能力差且太透氣,這種方法只適合保存平常喝的茶葉。
而白牡丹茶餅和茶葉的保存也是一樣的,如果你是想直接保存一個(gè)茶餅的話,只能買一個(gè)大鐵桶或者瓷壇啦!別用透明玻璃瓶哦,要有色的玻璃瓶才能防止陽(yáng)光照射。
二 茶餅的空氣要注意
如果打算大量存放白牡丹茶餅,那么茶餅肯定最好是整件收藏了,茶餅占滿容器,里面的空氣空隙少密度自然更好,不容易受潮可以長(zhǎng)期保存。
裝容器之前還是要用袋子包裝一下,用厚實(shí)一些的袋子,袋子一定要緊包著茶餅,茶餅里面最好別留空氣,包扎后密封保存。
三 陰涼通風(fēng)的地方
保存環(huán)境對(duì)于茶葉的香氣,味道以及湯色都有影響,保存白牡丹茶餅最好放在一個(gè)陰涼且通風(fēng)的環(huán)境,就能很好地防止茶餅陳化以及品質(zhì)損壞啦!還要注意的是茶葉的包裝材料最好別用透明的袋子,要避免陽(yáng)光照射和高溫暴曬。
四 環(huán)境很重要
茶餅一樣有很強(qiáng)的吸附性,中國(guó)十大名茶,會(huì)吸收空氣中的其他氣味,沾上其他味道的茶葉當(dāng)然是影響茶香了。除了茶葉要密封以外,放茶葉茶餅的容器也要保持潔凈干燥無(wú)異味。
存放的環(huán)境周圍不能有藥品,洗滌用品,中國(guó)十大名茶,化妝品或香煙等氣味,以防變質(zhì)。