1、外形，荒野白茶大小不一，茸毛少，茶園白茶葉大小勻齊，茸毛細(xì)密；2、香氣，前者香氣清淡，后者茶香鮮醇；3、口感，前者苦澀明顯，后者苦澀輕微；4、葉底，前者柔嫩舒展快速，后者脆硬伸展緩慢；5、韻味，前者生津感受凸顯，后者清香甘潤(rùn)，沁人心脾。

1、外形

荒野白茶未經(jīng)人為干預(yù)，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，葉片的生長(zhǎng)程度不一，葉面的革質(zhì)感明顯，葉背絨毛少，茶園白茶的生長(zhǎng)環(huán)境更加優(yōu)異，葉質(zhì)豐富，葉張肥厚，葉面光澤感強(qiáng)，葉背絨毛細(xì)密。

2、香氣

3、口感

荒野白茶中的茶多酚和咖啡堿含量較多，入口苦味明顯，澀感較重，但化解迅速，持久的回甘隨之彌漫開來，茶園茶中氨基酸含量高，入口苦澀感清淡，滋味鮮醇，喉韻甘爽。

4、葉底

經(jīng)過沖泡和浸潤(rùn)之后，荒野白茶的葉片會(huì)完全舒展，葉質(zhì)柔嫩，彈性和柔韌性較好，茶園茶的結(jié)構(gòu)緊致，舒展的書速度較慢，葉質(zhì)脆而硬，茶質(zhì)的析出速度比較緩慢。

5、韻味

荒野白茶較為明顯的苦澀感，使之后續(xù)化甘的甜味生津越發(fā)凸顯，韻味長(zhǎng)時(shí)間留存在兩頰和喉頭，茶園白茶溫潤(rùn)的滋味，吞咽后回甘自喉嚨逐漸彌漫，口腔以中清香甘潤(rùn)，沁人心脾。