福鼎白茶可以冷水沖泡,冷飲白茶將茶葉放入白開水中密封,室溫中靜置4小時即可飲用。冷喝白茶是完全冷卻后的熱飲白茶,并不等于冷飲白茶,不建議用冷水沖泡白茶,熱飲白茶更能夠展現(xiàn)福鼎白茶的品質和特色。
福鼎白茶可以冷水沖泡
福鼎白茶可以冷水沖泡,冷飲白茶的方式更適合在夏季飲用,準備冷卻后的白開水,將茶葉放入其中后密封,放置室溫環(huán)境中3-4小時時間,之后便可直接打開飲用。
冷泡白茶并不等于冷喝白茶,冷泡是將葉質完整未沖泡的茶葉浸潤飲用,冷喝白茶則是使用熱水將白茶沖泡,待茶水完全冷卻后再飲用,后者不僅香氣散失,口感一般,還會引起身體的不適。
冷飲白茶香氣和口感更為清淡自然,夏季飲用有著較好的消暑作用,但福鼎白茶主流也是更能感受白茶風味的方式,還是使用熱飲沖泡,準備5g茶葉放入蓋碗之中,100℃沸水沖泡即可。