或許很多人都分不清安吉白片和安吉白茶，其實(shí)它們都是產(chǎn)自于浙江安吉，同屬于綠茶，且茶名相似，以至于讓不少茶友產(chǎn)生混淆，下面小編就來為你講解一下安吉白片和安吉白茶的區(qū)別之處吧。

“安吉白片”和“安吉白茶”茶類區(qū)別

安吉白片和安吉白茶都是屬于綠茶類，但樹種不同，安吉白茶的樹種以高山綠茶、“龍井43”和“迎霜”為主。而安吉白茶的樹種則是唯一的，那就是“白葉一號(hào)”（無(wú)性系茶樹良種）。

安吉白片

“安吉白片”和“安吉白茶”制作工藝區(qū)別

安吉白片為半烘炒型綠茶或烘青綠茶，而安吉白茶則是烘青綠茶，兩種茶葉的加工制作工藝不同。

“安吉白片”和“安吉白茶”外形特征區(qū)別

安吉白片外形如蘭蕙，挺直略扁，色澤翠綠，白毫顯露，沖泡后清香高揚(yáng)且持久，滋味鮮爽。

安吉白茶條直顯芽，壯實(shí)勻整；色嫩綠，鮮活泛金邊，茶湯湯色嫩綠明亮，口感鮮醇或馥郁。

安吉白茶

其實(shí)，這兩種茶葉均有自己的特色，蘿卜青菜各有所愛嘛。