1、忌飯后喝茶。茶葉(以綠茶為主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人

安化黑茶歷史悠久，歷史上橫貫歐亞大陸的“絲綢之路”運(yùn)輸?shù)闹饕唐肥墙z綢、瓷器、茶葉。安化黑茶，通過古絲綢之路源源不斷運(yùn)往

黑茶屬于后發(fā)酵茶，安化黑茶則是來自雪峰山脈的神奇之茶，其獨(dú)特的加工過程使其具有降“三高”、消脂解膩、清腸胃助消化的顯著功

安化黑茶是中國六大茶類中最為特殊的一大類茶，很多的茶有保質(zhì)期，但是唯獨(dú)安化黑茶沒有保質(zhì)期，它是那種越陳越香醇的茶，這個雖

如今茶已被世界各國公認(rèn)為健康飲料，其消費(fèi)量僅次于水。茶作為既有良好口感又具有防病、治病和保健等多重功效的飲料，毫無疑問它

安化黑茶的功效：黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動

茶中含有多種有利于人體健康的有效成分，中國西北民眾素有“寧有三日無糧，不可一日無茶”之說，這個茶就是黑茶。1、降脂減肥肥

安化黑茶因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名。是中國古代名茶之一，上個世紀(jì)50年代曾一度絕產(chǎn)，以至于默默無名。2010年，湖南黑茶

安化黑茶起源于秦漢時期的渠江黑茶薄片，黑茶薄片呈形狀不一的扁平薄片狀，源于安化縣渠江鎮(zhèn)，黑茶薄片又稱為黑茶宗祖薄片，民間

據(jù)《明史·食貨志》記載：“神宗萬歷十三年（公元1585年）中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產(chǎn)茶，其直賤，商人率越境私販私茶”

湖南安化黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素，研究結(jié)果表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且具有抗癌、抗

1、茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，

產(chǎn)地區(qū)別：云南地處高原，四季如春；湖南雨水充沛、四季分明。原料區(qū)別：云南黑茶屬大葉種、原料較嫩，含梗量少；湖南黑茶中小種

1、湖南省白沙溪茶廠1950年以來精制加工的“安化黑茶”前后共使用過五角星商標(biāo)和中茶商標(biāo)。自2000年起使用白沙溪版商標(biāo)

湖南老順祥茶業(yè)有限公司、湖南華萊生物科技有限公司、湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司、湖南省安化茶廠、安化怡清源茶業(yè)有限公司、

一般茶業(yè)都是有保質(zhì)期的，照這個講法，茶葉越鮮，營養(yǎng)價值越高、口感就越好。但安化黑茶卻并非如此，在保質(zhì)期內(nèi)，安化黑茶的保存

各種品牌的黑茶品充斥市場，令人眼花繚亂。真正具慧眼的收藏家選擇的是名牌廠家生產(chǎn)的茶品，一是質(zhì)量過得硬，二是名牌廠家具有名

選用干燥、封閉的陶瓷壇，放置在干燥、陰涼處，將茶葉用薄牛皮紙包好，扎緊，分層環(huán)排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿后

自1939年在湖南壓制第一片黑茶磚后，便開創(chuàng)了湖南緊壓茶生產(chǎn)的新紀(jì)元。1950年，中國茶葉公司安化磚茶廠（湖南省白沙溪茶

1、第一茶廠：安化花卷茶的誕生地。清朝道光年間（1820年前），安化酉州制作第一支花卷茶（即百兩茶）。而后的同治年間，晉