安化黑茶傳統(tǒng)飲用方法為清飲，現(xiàn)市面上類似與茶有關(guān)的飲料越來越多，喝茶可以貼上年輕時尚化的標簽。在家飲泡時，也可以試著用調(diào)飲的方式品一回，飲用之前須先將圓柱狀茶身鋸成片狀茶餅最好，現(xiàn)在也能買到直接據(jù)成了餅狀的茶餅，并用茶刀取下茶葉備用。

1、清飲烹煮法

即通過煮茶的方法來品飲，將用開水溫潤過的適量茶（茶水比1：35）投入可以燒煮的茶壺中，然后注入冷的山泉水（或經(jīng)靜置的自來水）置火（或電磁爐）上燒煮至沸騰，沸騰30秒后即可將茶壺取下，待10秒針即可將煮好的茶湯用過濾網(wǎng)過濾至公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品飲。

2、調(diào)飲法

安化黑茶可以加入不同的配料調(diào)飲，其中奶茶最為常見，制作時先將茶品敲碎裝進一個可扎口的小布袋，扎入相當(dāng)于茶湯1/5——1/4的鮮奶調(diào)勻即成為香濃的奶茶，還可根據(jù)個人喜好加鹽、加糖來調(diào)味。