猴魁茶又稱猴魁,是一種漢族傳統(tǒng)名茶,產于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。那么,目前安徽太平猴魁茶葉價格多少錢一斤?如何辨別真假?有什么功效作用?
一、目前安徽太平猴魁茶葉價格多少錢一斤?
機制太平猴魁:一般價格在550到600元一斤是比較好的了。如果市場價格一般低于400元一斤,那只能說是很一般的茶葉了。
傳統(tǒng)手工捏尖太平猴魁:如果是主產區(qū),好一點的一般在850到1500元一斤。如果是最核心產區(qū)的猴魁,價格都是在2000元以上一斤。
二、如何辨別真假猴魁茶葉?
1、看顏色。正宗太平猴魁的顏色是蒼綠色,也就是暗綠色。而市面上經??吹降募俚奶胶锟念伾珓t是鮮綠色,甚至是黑色。之所以會顯出黑色主要是因為商家想要模仿正宗太平猴魁的蒼綠色而在茶葉制作過程中摻入了水份。
2、掂重量。正宗的太平猴魁放在手上時能很明顯的感覺到重實感,假的太平猴魁薄如蟬翼,放在手上基本上感覺不到茶葉的存在。
3、看外形。正宗的太平猴魁茶葉的部分主葉脈是暗紅色,也就是俗稱的紅絲線,正宗太平猴魁的茶葉是扁平的而且茶葉上有白毫。假的太平猴魁的主葉脈基本是都是半透明狀的,而且假的太平猴魁的表面沒有白毫
三、猴魁茶有什么功效作用?
1、利尿作用:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2、強心解痙作用:咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
3、抑制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
4、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用于治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
5、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
6、防齲齒作用:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
7、抑制癌細胞作用:據(jù)報道,茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。
8、興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。