龍井茶怎么分級是大家最關(guān)心的話題，下面茶文化網(wǎng)將為大家來詳細介紹下，原創(chuàng)內(nèi)容如下

龍井茶被分為八個等級，極品龍井茶是龍井茶的最高等級，特級龍井茶與極品龍井茶相差不大，一級龍井茶茶形扁平尚尖削，二級龍井茶茶形扁平有芽鋒，三級龍井茶茶形扁平稍狹，四級龍井茶質(zhì)地比三級龍井茶老，五級龍井茶茶形欠扁帶闊條，六級龍井茶茶形欠扁帶闊條。

龍井茶的等級

龍井茶按照品質(zhì)被分為八個等級，極品龍井茶是龍井茶中的最高等級，茶形扁平光滑、挺秀尖削、勻整勻凈、色澤嫩綠，沖泡后鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。特級龍井茶的特點也和極品龍井茶差不多，但卻不如極品龍井茶鮮嫩。

一級龍井茶茶形扁平尚尖削、勻齊潔凈，色澤翠綠尚潤，沖泡后具有嫩香氣息，茶湯橙黃綠明，滋味鮮醇爽口，葉底為細嫩顯芽。二級龍井茶茶形扁平有芽鋒，尚顯勻齊潔凈，色澤綠中帶脆，沖泡后香氣清香，茶湯黃綠尚明，滋味鮮醇，葉底細嫩尚顯芽。

三級龍井茶茶形扁平稍狹、略帶闊條，尚勻潔凈綠潤，沖泡后香高醇厚，茶湯橙黃綠明，滋味尚醇，葉底尚嫩勻。四級龍井茶的品質(zhì)特點與三級龍井茶相差不大，只是四級龍井茶采摘茶葉的時間要比三級龍井茶稍晚一些，質(zhì)地也稍微老一些。

五級龍井茶茶形欠扁帶闊條，尚勻凈，色澤尚綠微黃，沖泡后香氣稍粗，湯色微黃，品之滋味稍粗淡，葉底欠勻。六級龍井茶茶形欠扁帶闊條，尚勻凈，色澤尚綠微黃，沖泡后香氣較粗，湯色微黃，滋味也較為粗淡，葉底欠勻。

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