金瓜貢茶是外形長(zhǎng)得像金瓜而得名，擁有降低血壓、促進(jìn)脂肪代謝的效果，還可以提神、醒酒，是一種非常優(yōu)質(zhì)的茶品，還有許多人不知道金瓜貢茶應(yīng)該怎么泡，以下就是金瓜貢茶的泡法。

然后放置于竹簍之內(nèi)，經(jīng)過常年的通風(fēng)、陳放，一直到茶芽變成金黃色，再進(jìn)行曬青、風(fēng)干、陳化、篩分、滅菌、緊壓、干燥等等的工序精制而成。

需要準(zhǔn)備茶針、茶刀等等的撬茶工具，從金瓜貢茶的側(cè)面，沿著邊緣插入。稍微用一點(diǎn)力氣，將茶刀往茶餅中推進(jìn)去些，這樣不會(huì)將金瓜貢茶撬得散碎。

再向上用力，將金瓜貢茶撬開、剝落。再使用相同的方法順著金瓜貢茶的間隙剝離，這樣就可以一層一層地將金瓜貢茶撬開了。撬茶的基本原則就是在保證自身安全的前提之下，盡量不要破壞茶品條索的完整性。

金瓜貢茶是存放時(shí)間比較久的老茶品，剛撬下來的時(shí)候很難發(fā)揮最好的味道，這個(gè)時(shí)候就需要將撬下來的茶葉攤開放置在清潔、蔽蔭處進(jìn)行醒茶。

投茶量一定要按照茶壺的大小，以及個(gè)人的口味來投放，初期可以按照茶葉占茶壺容量的3分之1，或者是2分之1這種說法來進(jìn)行投茶，然后慢慢地按照自己的情況進(jìn)行增減。

然后使用沸水沖入，快速地倒去茶水，這樣可以達(dá)到濕醒茶的作用。第二泡就可以開始飲用了，浸泡的時(shí)間不可以過長(zhǎng)，注入開水3到5秒就可以飲用了。以上就是金瓜貢茶怎么泡的介紹。

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