黃山毛峰在保存得當(dāng)?shù)那闆r下最長(zhǎng)能存放18個(gè)月左右。黃山毛峰屬于不發(fā)酵綠茶,保質(zhì)期時(shí)間短,在保存時(shí)要注意遮光、防太陽(yáng)直射、防濕防潮等。即使黃山毛峰能儲(chǔ)存到18個(gè)月,但是口感大不如前,建議盡快飲用。
黃山毛峰的儲(chǔ)存方法:
低溫貯藏法:將茶葉貯藏的環(huán)境保持在5℃以下,即使用冷藏庫(kù)貯藏茶葉,使用該方法,貯藏期限在12個(gè)月以內(nèi)的,冷藏溫度保持在0~5℃最經(jīng)濟(jì)有效的貯藏期限超過半年的,最好冷凍(-10~-18℃)。貯藏專用冷凍庫(kù)最好,如果必須與其他食物冷藏,茶葉應(yīng)妥善密封包裝。
塑料袋、鋁箔袋貯藏法:選擇有封口的塑料袋,材料稍厚,密度高。加入茶袋后,盡量擠出空氣,用第二個(gè)塑料袋反向安裝。
金屬罐的存儲(chǔ)方法:可以選擇鐵罐、不銹鋼罐或密集的錫罐。市面上銷售的不銹鋼茶罐,配合塑料袋裝茶后,放入罐內(nèi)蓋上蓋子,用膠帶粘住蓋子口比較好。
過期的黃山毛峰不能喝了,茶渣是天然肥料,鋪在家里綠色植物的土壤上,可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。
用過期的茶浸腳也是很好的妙計(jì)。用水煮黃山毛峰,用茶浸泡腳,溫暖身體,促進(jìn)血液循環(huán),消炎,預(yù)防腳氣,緩解濕疹、皮炎等。另外,用茶浸泡腳也能美白腳的皮膚,特別是夏天穿涼鞋曬黑的現(xiàn)象可以消除。
黃山毛峰存放的時(shí)間大概在一年到一年半左右,最多不能超過兩年,建議喝多少買多少,畢竟茶葉儲(chǔ)存的時(shí)間久了,口感、功效都會(huì)打折扣。
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