眾所周知，綠茶品種繁多，黃山毛峰就是其中之一。黃山毛峰是中國十大名茶之一。由于新制的茶葉被白毛覆蓋，花蕾尖，新鮮的茶葉是從黃山的山峰上采摘的，故名黃山毛峰。是一種口感好、營養(yǎng)價(jià)值高的茶飲料。日常生活中可用作茶飲料，適合飲用。相關(guān)介紹如下。

簡要介紹了黃山毛峰山的保健功能

喝黃山毛峰茶效果如何

1.具有延緩衰老的作用

黃山毛峰山含有抗氧化劑，有助于抗衰老。在人體新陳代謝過程中，由于過氧化，會產(chǎn)生大量的自由基，皮膚容易老化，也會造成細(xì)胞損傷。超氧化物歧化(SOD)是一種自由基清除劑，能有效清除多余的自由基，防止自由基對人體的損害。黃山毛峰山兒茶素能明顯提高SOD活性，清除自由基。因此，經(jīng)常喝黃山毛峰茶可以延緩衰老。

2.具有防輻射功能

黃山毛峰山還具有抗輻射作用，它能有效減少紫外線輻射產(chǎn)生的一氧化氮和過氧化氫等有害物質(zhì)，能減少其對皮膚的傷害。茶兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能，也是減少紫外線傷害的有效物質(zhì)。多喝黃山毛峰，比不喝茶時(shí)有更強(qiáng)的防曬能力。此外，黃山毛峰山含有大量的維生素C，其本身具有很好的美白效果，而綠茶中的黃酮類物質(zhì)可以促進(jìn)維生素C的抗氧化作用，使美白效果更好。

3、具有降血脂、降血糖的作用

黃山毛峰為綠茶，茶葉中含有兒茶素、茶多糖。兒茶素抑制人體細(xì)胞內(nèi)膽固醇的合成，因此喝茶可以降低血液中的總膽固醇和低密度脂蛋白。兒茶素和多糖都能有效降低糖尿病患者的血糖和尿糖水平。此外，喝綠茶可以有效預(yù)防皮膚癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌癥。

簡要介紹了黃山毛峰山的保健功能

購買黃山毛峰茶的小貼士

1、外觀

黃山茂峰電纜細(xì)扁，綠色微黃，顏色油亮;花蕾緊貼樹葉，看起來像鳥的舌頭。干茶芽的芽峰應(yīng)外露，少芽的優(yōu)質(zhì)，隱芽峰少芽的品質(zhì)較差。經(jīng)過上等黃山茂豐釀造，芽葉會垂直懸浮在水中，然后慢慢下沉，芽葉柔嫩。

2、香氣

黃山毛峰品質(zhì)優(yōu)良，抓一把干茶貼鼻，氣味清新，感覺清新，或類似蘭花、栗子的香味。

3、唐

沖泡3至5分鐘后，將茶湯倒入另一個(gè)碗中。如果是黃山上的上等茅峰，湯是清亮的，淡綠色或黃綠的，清亮而不渾濁，香而長久。

4、口味

黃山毛峰進(jìn)口飲料，口感清新濃郁，無苦味，回味甘甜。

5、葉基部

黃山毛峰干茶沖泡后，湯底留下淡黃色肥葉，厚實(shí)飽滿，均勻成花，色澤鮮艷。

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黃山毛峰生產(chǎn)工藝

清明節(jié)谷雨期間，以黃山優(yōu)良茶樹、黃山大葉等首批肥芽為原料，通過脫脂、滾壓、烘干、烘烤等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精制成黃山毛峰茶。

黃山毛峰茶的保存方法

1、茶葉吸水性強(qiáng)，要延長黃山毛峰的保質(zhì)期，保存時(shí)切記封口，放置在干燥、防潮、防水的地方，過濕會使黃山毛峰水分過多，容易引起霉變。

2、茶葉對異味的吸附能力也很強(qiáng)，為了避免產(chǎn)生異味，影響茶葉的品質(zhì)，保存時(shí)不能將黃山毛峰等有異味的東西放在一起。

3.在低溫或常溫貯藏條件下，黃山毛峰山的貯藏時(shí)間可以延長，而過高的溫度會加劇茶葉的氧化程度，茶葉更容易變質(zhì)。

4、黃山毛峰山保存，防止陽光暴曬，放置于4、黃山毛峰山的保存要防止陽光暴曬，放置在陰涼處比較好。陽光直射會引起茶葉光合作用，改變茶葉的化學(xué)成分，降低茶葉的品質(zhì)，影響茶葉的口感。

簡要介紹了黃山毛峰山的保健功能

以上內(nèi)容都是在這里介紹的，一般來說，我們應(yīng)該選擇茶來了解它，仔細(xì)辨別時(shí)加以鑒別。黃山毛峰的保健作用很好，容易燙傷的朋友可以經(jīng)常喝一些黃山毛峰茶來減少火災(zāi)。

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