都勻毛尖隔夜后不建議飲用，其茶屬于都勻毛尖，含有茶多酚、維生素等營養(yǎng)成分，防止的時間太久容易氧化，再飲用沒有什么意義。尤其在炎熱的天氣中可能會發(fā)生變質，飲用會導致腹瀉，一般情況下還是隨泡隨飲好。

隔夜茶會產生茶多酚，而茶多酚氧化后，會使茶顏色變深，然后會在茶具上形成茶銹，對人的健康也是不好的。雖然隔夜都勻毛尖不是絕對有害，但還是少喝為好，尤其是變質的隔夜都勻毛尖更不能喝。

都勻毛尖的禁忌：

潰瘍患者不宜飲用都勻毛尖，否則容易加重潰瘍。由于飲用都勻毛尖易引起大量胃酸分泌，從而刺激潰瘍面，患潰瘍病的人若再飲用都勻毛尖，極易加重病情。

嚴禁空腹喝都勻毛尖茶?？崭购榷紕蛎獠钑♂屛敢?，降低人體消化功能，增加吸水速度，導致茶中大量不良成分進入血液，引起惡心、嘔吐、疲勞等癥狀。

營養(yǎng)不良者也不宜飲用都勻毛尖，否則會使身體更缺乏營養(yǎng)。由于都勻毛尖茶具有一定的分解脂肪的作用，影響身體對營養(yǎng)的吸收，營養(yǎng)不良的人喝都勻毛尖茶會使身體更缺乏營養(yǎng)。

不喝都勻毛尖茶的新茶，由于新鮮茶葉儲存時間短，含有多種非氧化多酚、醛類和醇類，對人體胃粘膜有很強的刺激作用，容易引起胃病。因此，應少喝鮮茶，儲存不到半個月的鮮茶應盡量避免。

都勻毛尖的隔夜茶不建議再飲用，茶葉放置的時間太久不僅會氧化，甚至還會變質，飲用對身體是沒有益處的。

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