都勻毛尖屬于綠茶，也是我國的十大名茶之一。其富含多種咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有提神醒腦、清心明目、降脂降壓等作用，但是都勻毛尖并不適合所有人群飲用，也存在一些禁忌。

都勻毛尖的禁忌：

嚴(yán)禁空腹喝都勻毛尖茶，空腹喝都勻毛尖會稀釋胃液，降低人體的消化功能，增加吸收水分的速度，造成茶水中大量不良成分進(jìn)入血液，引起惡心、嘔吐、乏力等癥狀。

不飲都勻毛尖的新茶，因新鮮茶葉貯藏時間短，含有多種非氧化性多酚、醛類及醇類，對人體胃粘膜有強(qiáng)烈刺激作用，易引發(fā)胃病。所以，應(yīng)少飲鮮茶，貯藏不到半個月的鮮茶應(yīng)盡量避免。

便秘的人不能多喝都勻毛尖，日常適量飲用對消化、排便有很好的功效，而便秘者喝多了反而會加重病情。因為茶葉中的成分與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，變成了不易消化的物質(zhì)，影響了腸動力的運轉(zhuǎn)，使其變干，變干，變硬。

服藥期間不要飲用都勻毛尖，其中含有大量的鞣酸類物質(zhì)和單寧酸，可能會使藥效減弱，從而影響藥效。要注意的是，服藥時要用水，不要用茶。

貧血的人少禁止飲用都勻毛尖，其含有豐富的鞣酸物質(zhì)，而鞣酸物質(zhì)又會阻礙人體對鐵元素的吸收，造成鐵缺乏。一般情況下效果不會很好，但要少喝都勻毛尖，以免加重病情。

都勻毛尖的功效和作用有很多，但是飲用是要注意它存在的禁忌，處在禁忌之中要禁飲，健康科學(xué)的飲茶，才是最好的。

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