大佛龍井屬于綠茶，富含多種咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常飲有明目、降脂、抗癌和防止衰老等多種功效。但是其茶屬于不發(fā)酵綠茶，茶性偏涼，飲用的時(shí)候存在一些禁忌。

大佛龍井的禁忌：

不要喝燙茶、冷茶。燙茶對(duì)人的喉嚨、食道和胃的刺激很強(qiáng)。長(zhǎng)期飲用燙茶可能會(huì)引起這些器官的病變。溫茶，熱茶使人清爽，耳聰明，冷茶對(duì)身體有滯寒、痰聚集的副作用。

避免喝濃茶，濃茶含有咖啡堿，茶堿多，刺激強(qiáng)，容易引起頭痛失眠。

禁止飯前喝茶，飯前喝茶會(huì)淡化唾液，使飲食無(wú)味，消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能也會(huì)暫時(shí)下降。

飯后禁止立即飲茶，茶中含有單寧酸，可與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用。影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。

不要空腹喝茶。喝茶要花時(shí)間喝?？崭箷r(shí)不要喝，對(duì)胃不好。其原因是空腹喝茶會(huì)使胃液稀釋，降低消化功能，加上吸水率高，使茶葉中的不良成分大量流入血液，引起腹瀉、心慌、手足無(wú)措等癥狀。

禁止喝隔夜茶，隔夜茶間過(guò)長(zhǎng)，維生素喪失。另外，茶中的蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。當(dāng)然，不變質(zhì)的隔夜茶在醫(yī)療上有其作用。

胃寒的人不要喝得太多。大佛龍井茶性寒，要注意胃寒的人不要喝得太多。不那樣的話，胃容易不舒服。另外，神經(jīng)衰弱失眠的人睡前不應(yīng)該喝茶，哺乳的女性不應(yīng)該喝茶，因?yàn)椴栌惺諗康淖饔谩?/p>

大佛龍井的保健價(jià)值很高，但是在飲用時(shí)要注意自身是否合適飲用，否則會(huì)損害身體，大家一定要健康的飲茶。

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