當(dāng)你遇到一個(gè)英國人時(shí)，他們最常問你的話就是：“要不要來杯茶？”是的，英國人非常喜歡沏好的茶，這就是他們所說的“anicecupoftea”，這也是他們遇到任何問題時(shí)最好的解決方案。

想找朋友出來聊聊八卦，邀請(qǐng)他們來喝杯茶！

如果有建筑工人在你家干活，而你沒有請(qǐng)他們喝茶，這是非常沒禮貌的。

你的個(gè)人生活出現(xiàn)了狀況，一杯茶能讓你感覺稍好一些。

所以英國人每天可以喝掉一億六千五百萬杯茶，也就一點(diǎn)也不稀奇了。那么，英國時(shí)如何成為人均喝茶量最高的國家的呢？下面來看英國歷史上幾個(gè)有趣的時(shí)刻，正是這些英國歷史時(shí)刻讓喝茶成為了典型的英國文化。

1、東印度公司

英國人對(duì)茶的熱愛可以追溯到17世紀(jì)中期，當(dāng)時(shí)，英國東印度公司控制著英國的茶葉進(jìn)口，英國有持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)的茶葉供應(yīng)，這方便了英國人民。尤其是當(dāng)時(shí)因受到排擠，他們不能享用咖啡。因?yàn)楫?dāng)時(shí)英國和法國及西班牙開戰(zhàn)，而咖啡進(jìn)口則需要通過地中海。所以當(dāng)周圍的歐洲國家沉迷于咖啡的時(shí)候，英國已經(jīng)成為了一個(gè)喝茶的國家。

2、走私

在18世紀(jì)，不斷上漲的茶葉價(jià)格，導(dǎo)致茶葉走私和茶葉造假的現(xiàn)象增多。茶葉造假，就是把真的茶葉和其他葉子混在一起，然后染色，這些摻假的茶葉會(huì)以較低的價(jià)格賣給工人階層，就算這些茶葉沒那么純，起碼喝茶不再是富人才有的特權(quán)。

3、下午茶

下午茶誕生于大約1841年左右，歸功于貝德芙公爵夫人安娜羅塞爾，她經(jīng)常在家舉辦各種社交聚會(huì)，慢慢就變成了和賓客們一起享用一壺好茶和精致的點(diǎn)心來消磨慵懶的午后時(shí)光。不久，下午茶就成了社交新風(fēng)尚。

維多利亞女王，也是貝德芙夫人的摯友，她在白金漢宮辦茶會(huì)，使得下午茶更加正式！現(xiàn)在，英國人一般會(huì)在下午四點(diǎn)左右享用下午茶，一般是由手指三明治、司康餅、油酥點(diǎn)心和自制小蛋糕組成。奶油茶點(diǎn)是下午茶的簡(jiǎn)易版本，只有司康餅配凝脂奶油和果醬，當(dāng)然，還有一壺茶。

4、高茶

是指一頓熱乎的正餐，肉類餡餅，蔬菜和面包，通常是每天工作結(jié)束后，再配上一杯茶。在工業(yè)革命時(shí)期，高茶主要是工人們享用的。之所以叫高茶，是因?yàn)楣と藗冏谳^高的餐桌上享用。

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5、茶解放和茶聚會(huì)

在19世紀(jì)80年代，茶室在英國女性中變得流行。環(huán)境優(yōu)雅，女性們可以在這里約見好友進(jìn)行私密的談話，甚至是談?wù)撜?。最終，茶室成為婦女解放運(yùn)動(dòng)中不可或缺的組成部分。在二戰(zhàn)期間，茶還用來鼓舞士兵的士氣，當(dāng)時(shí)的首相丘吉爾曾經(jīng)說過：“茶比子彈更重要！”

6、茶包

有趣的是：現(xiàn)在英國人喝的茶96%都是茶包的形式，而茶包卻是美國人發(fā)明的。在20世紀(jì)初，茶商蘇利文用絲袋將茶葉包起來，作為樣品展示給顧客，這種新奇方便的茶包得到了美國人的喜愛，直到20世紀(jì)50年代，茶包才在英國流行起來。

這就是茶為什么成為了英國文化和社會(huì)不可或缺的一部分。

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