湖南安化是中國(guó)黑茶的發(fā)源地之一，這里最知名的黑茶莫過(guò)于安化黑茶了。早在明朝萬(wàn)歷年間，安化黑茶就已經(jīng)被定位為了“官茶”，所以可以看出它的受歡迎程度。那么，安化黑茶有哪些品種呢？?jī)r(jià)格又是多少呢？這篇文章會(huì)給你在購(gòu)買安化黑茶時(shí)，提供參考的價(jià)值。

安化黑茶產(chǎn)自湖南安化，按照產(chǎn)品特征及加工工藝可以分為千兩茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、湘尖茶五大類。由于存放年份、等級(jí)、品種、品牌、制作工藝的不同，安化黑茶的價(jià)格無(wú)法一概而論，從幾十元一斤到幾十萬(wàn)一斤都有，但購(gòu)買時(shí)比較普遍的價(jià)格為１５０－３００元／斤。

定義和等級(jí)

安化黑茶，指在安化特定區(qū)域內(nèi)，以安化黑茶茶樹(shù)品種鮮葉為原料，按照殺青、揉捻、渥堆、干燥等加工工藝加工成安化黑毛茶，然后再加工成各類產(chǎn)品。黑毛茶可以分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)共七個(gè)等級(jí)，按照產(chǎn)品特征及加工工藝可以分為千兩茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、湘尖茶五大類。

１、千兩茶

千兩茶又稱之為“花卷茶”，以安化黑毛茶二級(jí)、三級(jí)為主要原料，經(jīng)過(guò)篩分、揀剔、拼堆、汽蒸、裝簍、壓制、日曬干燥等工藝加工而成。我們看到千兩茶的時(shí)候，要么是被竹篾捆起來(lái)呈圓柱條，要么是被切成各種規(guī)格的茶餅。

花卷茶在清朝的時(shí)候誕生，每卷凈重一千兩（３６．２５公斤），除了千兩茶之外，還有五百兩茶、三百兩茶、百兩茶、十六兩茶等。

以高馬二溪的２０１８年的原葉千兩茶為例，一支千兩茶（凈重約３６．２５千克）為１萬(wàn)元左右，換算約為１３８元／斤。隨著年份的增加，千兩茶的價(jià)格也會(huì)上漲。

２、茯磚茶

茯磚茶以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過(guò)篩分、拼配、渥堆、壓制定型、發(fā)花干燥等工藝生產(chǎn)的塊狀安化黑茶成品。茯磚茶分為超級(jí)茯磚（一級(jí)毛茶）、特制茯磚（二、三級(jí)毛茶）、普通茯磚（四級(jí)毛茶）共三個(gè)等級(jí)。

一般來(lái)說(shuō)，存放１－３年的一級(jí)原料的茯磚茶價(jià)格為８０－２２０元／斤，存放３－５年為１８０－３８０元／斤，５年以上為５００元／斤。存放１－３年的二級(jí)原料的茯磚茶價(jià)格為５０－２００元／斤不等，３－５年為１５０－３２０元／斤，５年以上為３００元／斤。原料為三、四級(jí)的茯磚茶價(jià)更低一些。

３、花磚茶

花磚茶創(chuàng)制于１９５８年，已經(jīng)有６０余年的產(chǎn)銷史了。花磚茶以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過(guò)篩分、拼配、壓制定型、干燥等工藝生產(chǎn)而成的塊狀黑茶，但是它的磚面是具有花紋的哦。

花磚茶分為特制花磚和普通花磚兩個(gè)等級(jí)：特制花磚采用一、二級(jí)毛茶原料，普通花磚采用三級(jí)毛茶原料。

花磚茶的等級(jí)、存放年份等相對(duì)應(yīng)的價(jià)格，同上面茯磚茶的價(jià)位差不多。

４、黑磚茶

黑磚茶創(chuàng)制于１９３９年，已經(jīng)有８０年的產(chǎn)銷史了。黑磚茶以安化黑毛茶為原料，經(jīng)過(guò)篩分、拼配、壓制定型、干燥等工藝生產(chǎn)而成的塊狀黑茶。

黑磚茶分為特制黑磚和普通黑磚兩個(gè)等級(jí)：特制黑磚采用一、二級(jí)毛茶原料，普通黑磚采用三、四級(jí)毛茶原料。

存放２年左右的二三級(jí)黑磚茶的價(jià)位在５０－７０元／斤，而３年或３年以上的價(jià)格約為１５０－２００元／斤，甚至?xí)?。以此趨?shì)，等級(jí)越高、年份越久的磚茶價(jià)格也越高。

５、湘尖茶

湘尖茶包括天尖茶、貢尖茶、生尖茶，有散裝茶，亦有緊壓茶。天尖茶選用一級(jí)黑毛茶，貢尖選用二級(jí)四、五等黑毛茶，生尖茶選用二級(jí)六等黑毛茶為原料。

存放１年的天尖茶原料價(jià)格為８０元／斤左右，存放２年則為８０－１５０元／斤，存放３年或３年以上的價(jià)格為１５０－３００元／斤，呈往上走趨勢(shì)。二級(jí)的湘尖茶價(jià)格會(huì)偏低一些。

為方便大家選擇以及購(gòu)買，以上安化黑茶的品種以及價(jià)格僅供各位茶友參考，具體的安化黑茶的價(jià)格還要根據(jù)茶葉品質(zhì)、品牌以及加工工藝來(lái)判斷。好茶不一定貴，貴的茶也不一定好，選擇適合自己的茶才是好茶。

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