云南珠蘭花茶
產(chǎn)于云南宜良茶廠,它選用由滇烘青毛茶精致而稱的茶批,配以珠蘭鮮花,經(jīng)拼和窨花、通花散熱九、干燥等工序窨制而成。云南珠蘭花茶沖泡后清香幽雅,滋味醇厚、鮮爽持久。
金華珠蘭華茶
產(chǎn)于浙江省金華市。茶批原料選用金華市郊各縣所產(chǎn)的1-5級烘青毛茶,經(jīng)過篩、切、抖、風(fēng)選、揀剔等工序,精致而成1-5級茶坯。窨制出的金華茶也分為1-5級,一級茶外形清澈黃綠明亮,葉底細(xì)嫩,勻齊明亮,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮幽長,滋味醇厚鮮爽;二級茶外形條索尚細(xì)勻整,稍由鋒苗,色澤尚顯綠潤,湯色尚清澈、黃綠明亮,葉底尚嫩綠明亮,內(nèi)質(zhì)香氣尚清鮮幽長,滋味尚醇厚鮮爽;茶外形條索尚緊勻整,色澤尚綠,湯色黃綠尚明亮,葉底尚嫩勻,稍有攤張,內(nèi)質(zhì)香氣幽長,滋味醇和;四級茶外形條索尚緊、略扁、稍松,含有圓頭塊,色澤深綠,湯色換綠,葉底黃綠欠明亮,稍有攤張,內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味純正平和;五級茶的外形條索稍粗松,帶扁條圓塊,多梗,色澤黃綠稍暗,湯色黃綠稍暗,葉底黃綠稍粗老,攤張較多,內(nèi)質(zhì)香氣尚純正,滋味淡薄。
江蘇珠蘭花茶產(chǎn)于江蘇蘇州、南京、揚(yáng)州等茶廠。早在明代,蘇州虎丘山前的山塘街一帶,就已經(jīng)出現(xiàn)了窨制花茶的茶行、茶棧。江蘇珠蘭花茶選用江蘇、浙江、安徽等省生產(chǎn)的烘青茶坯,烘青茶坯需要先進(jìn)行烘干候用。1991年產(chǎn)量50噸,主銷山東、江蘇等地。江蘇珠蘭花茶品質(zhì)特點(diǎn):以一級為例,外形條索緊結(jié)、勻整,色澤綠尚潤;內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽清正,滋味濃醇,湯色黃明,葉底黃綠明亮。理化指標(biāo):水分含量不大于9%,碎茶不大于6.5%,粉末不大于1%。具有生津止渴、醒腦提神、活血、祛風(fēng)濕、驅(qū)蟲等功效。
江西珠蘭花茶
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