無論是養(yǎng)生還是養(yǎng)顏，往往排毒都是第一步。肝臟作為身體重要的排毒器官，于我們的健康有著非比尋常的意義，這也把養(yǎng)肝提上了我們的日程。不過好在養(yǎng)肝非常簡單，為自己準備一些養(yǎng)肝茶吧！日常經(jīng)常喝就可以保證肝臟的健康。

1、三七養(yǎng)肝茶

云南三七非常有名，不過有很多人對它比較排斥，主要是因為討厭中藥的那股子味道。不過假如是這樣的話你就對三七有誤解了。實際上三七屬于五加科人參屬的植物，與人參一樣，是世界三大參之一。所以三七一般都是被當(dāng)做一種補藥來喝的，而且口感與人參也比較相似。

三七是一種溫補類的藥材，除了滋補與強壯身體的功效外還具有非常好的活血化瘀，疏肝解毒的功效。所以經(jīng)常喝三七茶對于肝臟的養(yǎng)護能起到了很好的作用，三七茶或者三七粉泡水都可增強免疫力，平肝火。

2、五味子養(yǎng)肝茶

相比于三七，五味子的名氣就要小得多，不過它的口感可不差哦！這是一種非常好喝的養(yǎng)肝茶。其實五味子在很多地方都有出產(chǎn)，在小編的老家，野生五味子被叫做“藥果”，一般都是被當(dāng)做野果來吃的，口感酸甜又清爽，非常好吃。一串串紅彤彤的五味子非常受小孩子們的喜愛。當(dāng)然，被干制的五味子用來泡茶的話，也是一款非常好的養(yǎng)肝茶。

五味子中含有豐富的木酚素和維生素成分，它們的主要作用是修復(fù)受損的肝細胞，從而促進肝內(nèi)毒素的排泄。五味子的口感偏于酸甜，比起其他的中藥味更容易被接受，喝過后嘴里甘甜清爽。假如喝的時候加點蜂蜜，滋養(yǎng)肝臟的效果會更好。

挑選五味子養(yǎng)肝茶要選擇色澤紅亮，顆粒很飽滿的五味子。泡過水以后，茶湯是透亮的粉紅色，入口酸甜回味無窮。每一顆五味子的肉質(zhì)都很厚實，柔軟酸甜，值得一試。

3、桑葚養(yǎng)肝茶

大家都知道紫色的東西對眼睛比較好，而在中藥界經(jīng)常說的一句話就叫做“清肝明目”，紫色桑椹就有這樣的效果。而根據(jù)中藥典記載，桑葚主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血，能養(yǎng)肝護眼。所以用桑椹果制成的干桑椹泡茶也具有非常好的養(yǎng)肝護肝的效果。而且和五味子養(yǎng)肝茶一樣，桑椹茶的口酸甜可口，可謂是口感和功效并存。

品質(zhì)上好的桑葚干要每一顆都晶瑩飽滿，果肉甘甜，同時干凈無塵土和沙粒。泡在水里以后，慢慢的會有淡淡的紫紅色暈染開來，喝起來像果汁一樣，清甜可口。

4、西洋參養(yǎng)肝茶

西洋參的主要功效是滋陰補氣，且能夠促進肝臟分解和排除毒素。它是很多食用的養(yǎng)生食材，不過很多人都忽略了它的養(yǎng)肝功效。西洋參茶雖然沒有桑椹茶酸甜的口感，不過能滋補、養(yǎng)肝、補氣、益腎，而且它帶有參類特有的草木香氣。無論是泡茶還是燉湯都是不錯的選擇。

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