茶文化網(wǎng)今期來分享一下,關(guān)于茶友提問:黑枸杞怎么吃是正確的,黑枸杞的正確吃法和適合人群的問題,下面一起來詳細的了解一下!
黑枸杞是近年來發(fā)現(xiàn)的一種滋補養(yǎng)生佳品,為我國西部特有的沙漠藥用植物品種,是枸杞的一種,但是其營養(yǎng)價值和藥用價值都遠遠的高于普通的紅枸杞,被稱為枸杞中的貴族,那黑枸杞的正確吃法是什么呢?中醫(yī)上常說枸杞養(yǎng)生,長期堅持服用黑枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。因此,它常被當作調(diào)養(yǎng)滋補和抗衰老的良藥,但是任何滋補品都不能過量食用,黑枸杞亦是如此。一般來說,健康的成年人每天吃5g左右的黑枸杞比較合理,但如果想要有治療的效果,最好每天吃8g左右,只要堅持服用,就能美容養(yǎng)顏,強身健體,延年益壽。
黑枸杞的正確吃法:
1、直接嚼食:會有淡淡的香甜感,像平時吃的葡萄干
2、泡水喝用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素,建議60度一下水溫)沖泡,等待5分鐘左右即可飲用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好,還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒:可以即泡即飲,也可儲藏后再飲用,一般半個月到一個月為宜。
4、入藥:按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
溫馨提示:黑枸杞的滋補功效很強,5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮,因此要放在干燥陰涼的地方,或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
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