茶文化網今期來分享一下，關于茶友提問：無花果茶的功效與作用及食用方法,無花果茶的功效與作用的問題，下面一起來詳細的了解一下！

無花果是很多人喜歡的水果，其實，它同時也是一味中藥，并且可以制成無花果茶。無花果茶具有清熱解毒、生津止渴、健脾養(yǎng)胃、祛毒消腫等作用。它能夠用于緩解咽喉腫痛、燥咳聲嘶、奶水稀缺、腸熱便秘、食欲不佳、消化不良、泄瀉痢疾、癰瘡、癬疾等病癥。

一、無花果茶的功效

無花果性平，味甘，無毒，歸入脾經、胃經、肺經、大腸經和小腸經，具有補心利血、潤腸排毒、健脾開胃、滋陰養(yǎng)肺的功效。用無花果泡水代茶飲用，對消化不良、不思飲食、胃腸炎、干咳無痰、陰虛咳嗽、咽喉痛、便秘、痔瘡、痢疾等癥狀都有很好的效果；同時還能排毒養(yǎng)顏、美白肌膚，并具有降血糖、降血壓、抗腫瘤、增強細胞免疫的作用。

1、潤腸輕瀉

無花果含豐富的營養(yǎng)成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)，無花果有一定的輕瀉作用。

2、抗艾氏肉瘤

干果的水提取物經活性炭、丙酮處理后所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。

3、降壓作用

從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發(fā)性乳癌，致使腫瘤壞死。又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發(fā)展，使其退化。將聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。

4、抗腫瘤作用

無花果屬於桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成分，乳汁中還含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等?，F(xiàn)代研究的結果表明，無花果有一定的輕瀉作用，干果的水提取物經處理后有抗腫瘤作用。

5、治療咽喉刺痛

無花果對咽喉腫痛也有很好的效果，不過需要注意的是必須使用已經熟透的無花果才可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那樣把無花果進行一下加工。方法就是把無花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火燉二十分鐘就可以了。

6、緩解哮喘

除了感冒發(fā)燒引起的咽喉腫痛之外，還有一些人是因為過度勞累或者說話太多，出現(xiàn)聲音嘶啞甚至發(fā)不出來聲音的情況。這個時候吃無花果也是很有效果的，同樣建議你可以煮著吃，或者直接加入熱水泡水果茶。據說長期服用還可以有效的減輕哮喘。

7、預防冠心病

我們都知道水解酶和脂肪酶都是對冠心病患者非常好的東西，正好無花果里面就含有大量的這些酶元素。如果你正在被冠心病困擾著，那么就非常推薦你可以多吃一些無花果，來分解和降低血脂。

8、防癌作用

未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產生毒害。

二、無花果茶營養(yǎng)成分

1、無花果具有很高的營養(yǎng)價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。成熟無花果的可溶性固形物含量高達24%，果實中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸，飲用無花果茶具有增強體質，增強增強細胞免疫的作用

2、無花果中含有蘋果酸、檸檬酸等有助消化的功效，

3、還含有多種脂類，有潤腸通便的功效。

4、此外脂肪酶和水解酶在無花果中也有降脂作用，可起到降壓、預防冠心病的作用。

5、無花果中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹后，能吸附多種化學物質，所以食用無花果和飲用無花果茶能使腸道各種有害物質被吸附，然后排出體外，進而凈化腸道，促進有益菌類增殖。經常飲用無花果茶能夠抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，清毒潤腸和減肥瘦身。

6、無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，飲用無花果茶能促進蛋白質的分解。所以當人們多食了富含蛋白質的葷食以后，以無花果做飯后的水果，有幫助消化的良好作用。

三，無花果茶禁忌

1、腦血管意外患者和脂肪肝的人群不宜飲用無花果茶。

2、無花果茶不宜過量食用，尤其是肥胖病人及腹瀉病人，不宜飲用無花果茶。

3、正常血鉀性周期性麻痹等患者不宜飲用 無花果茶。

四、無花果茶做法

做法一：無花果30g，剁碎，炒至半焦。每一次10g，加白砂糖適當，用開水沖調，代茶飲。

做法二：成熟無花果洗凈、切片、曬干后泡茶。

以上就是關于無花果茶的功效與作用及食用方法「無花果茶的功效與作用」的介紹了，想更深入的了解，更多相關茶葉知識，請關注我們茶文化網tjcdz.cn 我們將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。

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