碧螺春的茶具一般選用白瓷杯或白瓷蓋碗還有玻璃杯沖泡。茶具的選擇一般是根據(jù)茶葉自身的特性，也有一些是看個人喜好和日常的習慣。泡一杯好茶除了正確的沖泡方式以外，用什么樣的茶具也很重要，會影響到茶葉的口感。

泡碧螺春的茶具一般選用白瓷杯或白瓷蓋碗，如果是高檔碧螺春，可選用玻璃杯，方便欣賞茶葉在水中飄動的姿態(tài)，如果是中低檔碧螺春的話，可選用蓋碗或是茶壺。

用玻璃茶杯沖泡的話，先用沸水燙洗一遍杯子，可以采取中投法，先取少許的碧螺春投放到茶杯里，然后倒入熱水，水量只要稍稍沒過茶葉，然后輕輕搖晃茶杯，使茶葉充分浸潤。大概等待大約一兩分鐘分鐘，待茶葉吸水舒展開時，再注入七分滿的開水沖泡，即可品飲。注意沖泡的水溫要在80度左右，不能用沸水，碧螺春的葉子細嫩，水溫太高會破壞其營養(yǎng)物質(zhì)并影響其口感。

如果嫌中投法麻煩，那么上投法會相對簡單。直接一次性向茶杯中加入八分滿的熱水，待水放涼，到了80度左右，再放入茶葉。稍稍放涼即可飲用。這個方法除了水溫要掌握得非常準確，其他都沒難度，一般只要等待兩分鐘左右水溫就降低到80度了。

多喝碧螺春對身體是有好處的，能防齲齒、能抗菌消炎來治療腸道疾病、還能促進新陳代謝達到減肥瘦身的效果。但是要注意神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

在我看來碧螺春和玻璃杯就是絕配，好水好茶具才能配好茶。按照以上方法并選擇合適的茶具，一定能泡出一杯清香爽口的碧螺春茶。

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