香腸是有很多種類的額，在不同的地區(qū)味道餡料都是不一樣的，那么廣式臘腸價格多少錢一斤 ?蒸多久才熟?

廣式臘腸價格多少錢一斤 ：

廣式臘腸的價格大概是在50元左右一斤，其實對于這種成品的香腸這個價格并不算貴，品質(zhì)好就是很劃算的

廣式臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁后，配以輔料， 灌入天然腸衣或人造腸衣再經(jīng)晾曬烘烤而成;由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒，加之高熱高濕的環(huán)境，使廣式臘腸形成獨特風(fēng)味。廣式臘腸具有外形美觀、色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩的特色。廣式香腸的花色品種繁多，主要有生抽腸、老抽腸、鮮鴨干腸、臘金銀腸、豬心腸、瘦豬肉腸、蠔豉腸、鮮蝦腸、蛋黃腸、玫瑰豬肉腸、牛肉腸、雞肉腸、鴨肉腸、冬菇腸、魷魚腸、堯柱凍以及具有地方特色的東莞臘腸等幾十種。

廣式臘腸蒸多久才熟：

廣式臘腸在水開后蒸10分鐘就可以了，這樣的味道剛剛好，特別好吃。

冬菇臘腸，體現(xiàn)了傳統(tǒng)的廣式臘味，配料包括豬肉、冬菇、食用鹽、白砂糖、蒸餾酒、膠原蛋白腸衣等真材實料。木頭花菇加三七臘腸，臘制后色澤鮮潤紅白分明，濃濃的菇香，肉汁飽滿，口感非常好。

好了，小伙伴知道廣式臘腸的價格了吧。