釋迦果,這個(gè)也是水果的一種,是很多人都是知道的,超級(jí)多的人都是喜歡的,那么釋迦果什么時(shí)候吃最好?幾月份成熟上市:
釋迦果什么時(shí)候吃最好:
釋迦一定要熟軟才能吃,買回家后,若仍生硬,可用報(bào)紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟后即可用刀剖開(kāi)去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨(dú)特。
釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產(chǎn)自臺(tái)東等地,每年秋季至次年開(kāi)春都有出產(chǎn)。釋迦果 肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等,促進(jìn)消化。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食,若果皮發(fā)黑,不用擔(dān)心,口味更佳。
釋迦果幾月份成熟上市:
5-6月份。
番荔枝:又稱佛頭果、釋迦果、番梨,以5-6月份結(jié)果成熟。果實(shí)呈圓形或圓錐形,果皮淡綠色,有鱗狀凸起,果肉呈乳白色的漿質(zhì),柔軟而稍帶膠狀,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果實(shí)中部有很多籽。
釋迦果一般是要變軟才能吃的,在5到6月份就上市了,這個(gè)時(shí)候是吃釋迦果的旺季。