田螺，在夏天是非常常見的美食，營養(yǎng)價值比較高。田螺的功效與作用?幾月吃最好吃?

田螺的功效與作用：

1、田螺的功效：清熱、利水、治熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

2、田螺的作用：煮汁療熱、醒酒、止渴、多食寒中，脾虛者忌。

3、田螺的營養(yǎng)價值：田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品?？墒巢棵?00克約含水分81克、蛋白質10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含鈣1357毫克、磷19l毫克、鐵19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、維生素A130國際單位。

田螺幾月吃最好吃：

俗話說：“三月田螺滿肚子，入秋田螺最肥美。”立秋以后是吃田螺的最佳季節(jié)。

吃田螺的最佳季節(jié)是中秋節(jié)前后，此時正是一年當中田螺最為肥壯的時候。此時的田螺不僅吃起來肉質肥美，而且不用擔心會吃到滿嘴的田螺仔。　　田螺的懷仔期是每年的春夏之交，所以我國民間才有“三月田螺一肚仔”的說法，然后一直要到六～七月份后才能完全結束產仔。等產仔期結束后田螺才能開始慢慢肥壯起來，在中秋節(jié)前后達到肥壯的頂峰期，其后又會慢慢瘦弱下來?！　∫虼艘缘阶蠲牢兜奶锫荩蛻撟ゾo時間在中秋節(jié)前后這段時間內食用。

好了，關于田螺的功效就介紹到這里了，小伙伴們都明白了吧。