碧螺春是比較出名的額，這也是屬于綠茶的一種，那么碧螺春過(guò)期了還能喝嗎?保質(zhì)期是多久?

碧螺春過(guò)期了還能喝嗎 ：

如果茶葉真的過(guò)期而沒(méi)有霉變，也是可以喝的，不過(guò)腸胃不好的人要謹(jǐn)慎飲用。

碧螺春屬于綠茶類。產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū))，所以又稱“洞庭碧螺春”。

綠茶：目前國(guó)家已經(jīng)以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)制定了茶葉標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)保質(zhì)期也作出了限定。一般來(lái)說(shuō)，綠茶的保質(zhì)期不超過(guò)18月，但如果保存不當(dāng)，受潮引起含水量超標(biāo)的話可能兩個(gè)月就過(guò)期了。

碧螺春保質(zhì)期是多久：

洞庭碧螺春的外形緊結(jié)卷曲，呈現(xiàn)螺形，嫩綠明亮，有著淡淡的果香味，隨著放置時(shí)間的增長(zhǎng)，果香味就會(huì)越來(lái)越淡，所以最好建議保質(zhì)期內(nèi)飲用完畢。洞庭碧螺春的保質(zhì)期限一般都在18個(gè)月左右，根據(jù)不同人飲用量的不同，一年半的時(shí)間基本也都能夠喝完，如果第一年妥善保管的話，第二年的碧螺春品質(zhì)不會(huì)有太大變化。

怎么延長(zhǎng)保質(zhì)期

保質(zhì)期限不是絕對(duì)，而是相對(duì)而言的，想要延長(zhǎng)保質(zhì)期限，可以利用專業(yè)的儲(chǔ)存方法。

方法一：將碧螺春用塑料袋包裹嚴(yán)密，捆扎結(jié)實(shí)，然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用，所以在米缸中可以防潮。

方法二：準(zhǔn)備好陶瓷罐，將碧螺春茶葉用塑料包裝紙密封好放入瓷罐中，然后陶瓷罐周圍包裹一層薄薄的生石灰，這樣可以起到很好的避光干燥的作用。

好了，小伙伴知道碧螺春保質(zhì)期了吧。