1.抑制食欲

西柚具有抑制食欲的功效是廣為人知的，其實(shí)檸檬也是一樣，因?yàn)楦缓瑵M足食欲的果膠，能看到同樣的效果。感到饑餓時(shí)，試著吃些檸檬吧。除此之外，平日的沙拉、飲料里，也試著加片檸檬吧。果膠是檸檬的果肉，而且檸檬皮里面也含有一部分果膠。

2.抑制脂肪增加

檸檬皮所含有的多酚，對(duì)體重的增加和脂肪的蓄積，另外對(duì)胰島素抵抗的發(fā)生都具有抑制的效果。只是要注意的是，要是只有檸檬皮不方面吃的話，食用沙拉、沙司等時(shí)，請(qǐng)一定將檸檬皮也放進(jìn)去。

3.提高免疫力

提到檸檬，第一個(gè)想到的還是維生素C。據(jù)德國的一項(xiàng)研究表明，這能增加抗體活性和對(duì)感染的抵抗性。

4.促進(jìn)消化吸收

檸檬富含的黃烷酮，有助于消化管道食物的通過。

5.預(yù)防多種疾病

檸檬富含抗氧化成分。因此，能夠預(yù)防脂質(zhì)異常癥、脂肪沉滯性動(dòng)脈硬化癥、癌癥，從而傳達(dá)積極的能量。