西湖龍井和鐵觀音作為各地區(qū)的代表茶，其口碑當然是極好的，受到許多人的青睞。接下來我們來看看西湖龍井和鐵觀音的區(qū)別吧！感興趣的朋友們趕緊來~

西湖龍井和鐵觀音的區(qū)別——品種

首先品種就不同了，西湖龍井是我國著名的綠茶，產(chǎn)地位于浙江杭州西湖那一帶，到如今已經(jīng)有了一千二百多年的歷史了。龍井茶色澤碧綠，聞起來香氣很濃郁喝起來的口感甘醇又爽口。不過龍井茶的產(chǎn)地不同，所以也分為西湖龍井，錢塘龍井以及越州龍井這三種。

而鐵觀音則屬于烏龍茶類，也是十大名茶之一的代表。烏龍茶處于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵類的茶，鐵觀音香氣醇厚，是天然的飲品。

西湖龍井和鐵觀音的區(qū)別——外形

綠茶類的西湖龍井外形扁平光滑，茶葉知識，茶葉形狀看起來有些尖削，茶芽要比茶葉長。西湖龍井茶葉外形色澤非常嫩綠，沖泡以后的湯色明亮又呈清澈明亮的嫩綠色。而香氣一般都是清香或者嫩栗香的味道，有些龍井茶有一股高火香，總之喝下去讓人難忘就是了。

鐵觀音屬于青茶，是半發(fā)酵茶種類。其外形茶葉有些卷曲，但圓結(jié)又肥壯，整體看起來很均勻，色澤看起來像砂綠色。沖泡后的鐵觀音湯色金黃濃艷，很像琥珀，聞起來有著天然的蘭花香，香味悠久。

龍井茶的功效好處？

那龍井茶有些什么好處呢？龍井茶非常適合上班一族喝，能助你提升解疲勞集中注意力，對于提高工作效率非常有利。龍井茶中有著豐富的咖啡堿，中國十大名茶，能促進血液循環(huán)以及防止疾病。龍井茶還能養(yǎng)顏美容抗衰老，對于排毒瘦身同樣有利。

鐵觀音有什么功效作用？

而鐵觀音的養(yǎng)生保健功能在其他茶種類中也屬于佼佼者了，除了擁有一般的保健作用以外，還有著許多好處呢！鐵觀音能抗癌抗動脈硬化以及抗衰老，同時還能防止糖尿病，減肥瘦身，降火以及醒酒等。